一人が一ヶ月に食べる米の消費量
日本人が一人当り一ヶ月にどれくらいのお米を食べているのか?
ちょっと気になったので調べてみた。
農林水産省「米の消費動向等調査」を見ると、
平成19年の全世帯を対象にした一人当りの消費量は4815グラム。
消費者世帯だけで見ると4726グラム。
生産世帯で見ると6124グラム。
5年前のデーターを見ると
全世帯:5007グラム
消費者世帯:4895グラム
生産世帯:6294グラム
となっている。
5年間で全世帯平均で一人当り一ヶ月の消費量が192グラム少なくなっている。
インスタントラーメン2個分くらいか?
米の消費量が減るということは、米の代わりに何かを食べているということになる。
食糧自給率を上げるということは国民の中では殆ど合意できていると思うが、
そんな意識を持ちながらも、
実際には100%自給できる米を食べないということをどのように考えればよいのか?
他に食べるものがあるから?
もっと真剣に考える必要があるのでは・・・。
ちょっと気になったので調べてみた。
農林水産省「米の消費動向等調査」を見ると、
平成19年の全世帯を対象にした一人当りの消費量は4815グラム。
消費者世帯だけで見ると4726グラム。
生産世帯で見ると6124グラム。
5年前のデーターを見ると
全世帯:5007グラム
消費者世帯:4895グラム
生産世帯:6294グラム
となっている。
5年間で全世帯平均で一人当り一ヶ月の消費量が192グラム少なくなっている。
インスタントラーメン2個分くらいか?
米の消費量が減るということは、米の代わりに何かを食べているということになる。
食糧自給率を上げるということは国民の中では殆ど合意できていると思うが、
そんな意識を持ちながらも、
実際には100%自給できる米を食べないということをどのように考えればよいのか?
他に食べるものがあるから?
もっと真剣に考える必要があるのでは・・・。
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