無農薬の米作りを楽しむ百姓の『和して同ぜず』

2・16 「消費者が問うTPP＝食の安全が危ない！」

2011-01-13T14:06:00.000+09:00

緊急シンポジウム「消費者が問うTPP-食の安全が危ない！」

とき：2011年2月16日（水）午後1時半から
場所：参議院議員会館の会議室
資料代他：1000円
呼びかけ団体：食政策センタービジョン21、ダイオキシン対策国民会議、日本
消費者連盟、反農薬東京グループ　（1月8日現在）
連絡先：日本消費者連盟　電話03-5155-4765
食政策センタービジョン21　電話045-962-0508

菅首相が昨年10月、国会の所信表明演説で突如、環太平洋経済連携協定（TPP）への参加表明を行い、決定は本年6月と差し迫っています。

TPPは即時あるいは2015年までに農産物、工業製品、金融サービスなどすべての商品について例外なしに関税その他の貿易障壁を撤廃して究極的な自由貿易化を実現しようとするものです。
米国が実質これを主導し、輸出を増大させるためターゲットにしているのはGDPの大きい日本の国内市場です。関税撤廃で食料自給率は14％になると予測され、日本の風景から田畑の多くが消えることになります。

現在、地球規模の気象大変動により、農業生産力が世界中で不安定になっています。
世界最大の小麦輸出国ロシアは干ばつで小麦を輸出禁止し、大干ばつから一転して今度は大洪水に見舞われたオーストラリアは政府の報告書で農産物輸入国になる可能性を述べています。
再び食料価格の高騰が始まっており、07～08年のピークに迫っています。飢餓人口の爆発的増加という世界情勢であるのに、食料自給率をさらに低下させるTPP参加は国防の要である食料安全保障を失わせる亡国の道です。

また、非関税障壁といわれる各分野の規制も撤廃されます。米国は添加物・ポストハーベスト農薬規制の緩和、牛肉の無制限の輸入、遺伝子組み換え食品の認可促進などを要求しています。これまで積み上げてきた食の安全規制は音を立てて崩れるでしょう。
また保険サービスの自由化要求には国民皆保険制度見直しもあり得ます。自動車の排出ガス基準や安全性基準の緩和、公共事業や公共調達への参入、郵便貯金や簡保を狙っての郵政民営化推進も要求しています。

TPPは農業や地域経済破壊のみならず産業構造を空洞化し、食の安全を奪い、私たちの生活を根底から脅かすことになるでしょう。消費者市民の立場からTPPの問題を明らかにし、広く知らせ、参加阻止の声を国会に届けましょう！

ETVアンコール　「なぜ希望は消えた？～あるコメ農家と霞が関の半世紀～」

2011-01-07T09:59:00.000+09:00

多様で穏やかな気候と豊かな水資源、高度な農業技術がありながら、日本の農業は衰退し続けています。
輸出さえできるのに、日本は世界中から大量の農産物を輸入しています。　
なぜ、日本の農業は衰退し続けているのか。　
それを、アメリカの手先になって日本農業をダメにしたとしばしば糾弾される農林水産省の元官僚たちの証言によって検証する番組が昨年10月3日放送されました。
その番組が１月９日、アンコールとしてＮＨＫ教育で放送されます。

「なぜ希望は消えた？～あるコメ農家と霞が関の半世紀～」
http://www.nhk.or.jp/etv21c/index2.html
放送局：　NHK教育
放送日：　１月9日（日）
放送時間：午後10時00分～11時30分　　

関税をほぼ例外なく撤廃する環太平洋戦略的経済連携協定(TPP)に日本が加盟すれば、日本の農業は消滅するでしょう。
ＴＰＰは農家に対する死刑宣告です。

以下NHKのETV特集のサイトより転載です。

今年ちょうど５０回目の米作りに取り組む山形市のコメ農家・佐藤章夫氏（６８）。農協の役員などを歴任してきた佐藤さんは、数年前ほとんどの役職を退き、大学院に通い研究を始めた。「希望に満ちていた我が町の農業は、なぜ衰退したのか。」自分の地域の農業の変遷をち密に調査し、昨年ついに博士号を取得した。研究で明らかになったのは、国の農業政策が、裏目に出た半世紀の歴史だった。なぜあのとき、霞が関は、うまくゆくはずないとも思える政策を選択したのだろうか？

番組では、戦後農政の節目となる政策に関わった事務次官経験者２名を含む官僚ＯＢ合計４名に長時間インタビューを行った。なぜ規模拡大政策は続けられたのか、なぜ減反はやめられなかったのか？なぜやる気のある農家が割りを食ってきたのか。

官僚たちは、打ち出した政策が困難に突き当たりつつも十分に手を打てなかった事情を率直に語った。

番組では、佐藤さん自身の人生と佐藤さんの地域の米作りがたどった激動の歴史を半世紀に渡ってたどりながら、そのときどきに政策の中心にいた霞が関の官僚たちが何を考えていたかを描く。そこから日本の米作りが徐々に希望を失っていった原因を考えてゆく。

無農薬の自家用ウコンを収穫

2010-11-18T17:03:00.003+09:00

毎年自家消費としてウコンを栽培しています。

もちろん無農薬。

今年は１２，３メートルの畝２本に栽培してみました。

昨日はそのうちの１本分を起しました。

スコップで株を起こすのは簡単なのですが、株をばらして、塊根の周りについている根を取るのが

結構手間がかかり、結局３時間ほど掛かってしまいました。

しかし、このウコンを利用できるまでにはこれからの方が手間が掛かります。

先ず塊根をスライスします。これは嫁はんと娘におまかせです。

スライスできたらパリパリになるまで乾燥します。

薬草茶として利用する場合は、ここまでですが、

常備薬として利用する場合は製粉機でパウダー状にします。

このパウダーにしたウコンは酒飲みの自分には今では必需品となっています。(*＾＾*)

前原誠二が日本の米を食ってると思うと腹が立つ。

2010-10-30T14:02:00.001+09:00

前原誠二という奴は前々から最低の人間やと思っていたが、

それがよりによって政権与党の外務大臣であることが本当に日本にとって悲劇である。

一応京都大卒ということだから頭は自分よりもはるかに良いだろうが、

人間力という点から判断すれば自己顕示欲と冷酷さだけが特出した、口だけ男の最低の人物である。

「八ッ場ダムの建設中止」宣言したものの、言いっぱなしでけつも拭かず。

中国漁船の船長逮捕においても、今までの経緯を全く考慮に入れず、「国内法に則り、粛々と対処する」と勇ましく言ったものの、出した結果は仙石に丸投げして、地検に責任を押し付けた最低の決着。

さてさて、今回も言ってくれました。

「日本のＧＤＰにおける第１次産業の割合は１．５％だ。１．５％を守るために９８．５％のかなりの部分が犠牲になっているのではないか」

さすが京大出。

前原に見えるのは数字だけ。

人の暮らしや営み、そしてそこに存在するコミュニティーの持つ潜在力は前原の目にはまったく見えていない。
見るつもりもないのだろう。

前原にとっては沖縄も見捨てて当然のものなのだろう。

沖縄の人口：1,392,000人
日本の人口：127,700,000人

「日本の人口における沖縄県民のは１．１％だ。１．１％を守るために９８．９％の国民がが犠牲になっているのではないか」

すばらしい。なんとすっきりとしたわかりやすい言葉でしょうか。

こんな前原が次期総理大臣候補に名前が挙がっていることが日本の行く末を暗示している。真っ暗闇の日本が。

でもこういう思考は前原だけではない。

政権与党・民主党の半分と自民党清和会系はそういう奴らだと思って間違いない。

無農薬枝豆収穫祭

2010-10-20T08:27:00.002+09:00

昨年から地域の仲間で組織した「チーム川原」で無農薬大豆の栽培を行っています。

２年目の今年はちょっとしたイベントをやろうということで、

無農薬大豆の枝豆収穫祭を１７日の日曜日に行いました。

全く初めてのことで手探りの状態からスタート。

どれだけの人が来てくれるのだろうと不安感を抱きながらも

メンバーのみんなが仕事の合間を縫って準備に奔走の１週間でした。

握ったおにぎりが３４０個、総来場者数が約１４０名。

お昼前には休憩所を追加するほど盛況だったとか。

自分は収穫祭当日は剣道で午後からの参加でしたので、その賑わいを感じることが出来ませんでした。残念。

剣道の指導者仲間や子供たち、父兄も午後から顔を見せてくれました。感謝です。

初めての開催としては十分に成功といえると思っています。

まるっきり赤字ですが・・・(*＾＾*)

また来年もやりたいと思っています。

散々な今日の稲刈り

2010-10-01T21:44:00.003+09:00

日曜日の天気は雨模様ということを聞いたので、

明日から晩生を刈り始めようと思っていたところを今日から始めた。

午後から2反の田んぼを刈り終え、次の田んぼにへ。

この田んぼは排水が悪く、初めて作った年の刈り取りにコンバインを入れることが出来ず、

泣かされた経験があり、

その後はどの田んぼよりも丁寧な溝切りをするように心がけ、

それ以後、何とかコンバインが動くような条件を維持することが出来ていた。

しかし、どうしても田んぼの入口部分が低く、水はけが悪い上に、入水口が近くにあるので、

毎年冷や汗タラタラでコンバインに乗らなければならないほどぬかるんでいる。

そんな田んぼなので、

今年の春先に田んぼの高低均しをし、

その低かった入口のところに土を寄せ、その甲斐もあって9月の上旬に足を踏み入れた時は十分な硬さになっていた。

そして今日。

田んぼに着くなり、？？

「何で今頃用水路に水が流れてんの？」

猛暑から一転秋になり、それとともに雨も頻繁に降り始め、それも一旦降ると結構まとまった雨量も気になるところ。

一抹の不安が頭によぎる。

そんな不安を振り切り、コンバインを田んぼに乗り入れていく。

「おっ、ええ感じ。」

いつならもっと深くクローラーが土に沈み込み、

それとともに不安がこみ上げてくるのですが、

何のことはない、やっぱり春先にやった高低均しが効いてるんやなぁ。

ご機嫌で刈り出したのも床の間、いやいや、束の間。

水路沿いの枕地を刈り取っていく。

そして方向転換のためのスペースを作るために斜めに切り取ろうとバックすると、

なんかやけに前が沈み込むなぁ、と思いながらも、次に前進に切替て、機体を左に向けようとする。

「なんやねん。」

　左に向けようとステアリングすると右のクローラーが土にめり込んで動かないではありませんか。

これはえらいこっちゃ、と思いながらも前進バックを数回試み、何とか少しずつでも方向転換を試みるが全くダメ。

これ以上やって下手こくとレッカーを呼ぶ羽目になる。

深みに嵌ってしまう前にと、

幸いとなりの田んぼが刈り取りを済ませているので、そちらからトラクターで引っ張って何とか脱出完了。

１時間を要した。

写真は脱出した直後。

順調に借り出したものの、またもや事件発生。

籾を積む軽トラが田んぼにずり落ちてしまう。

またもやトラクターを持ってきて牽引。

しかし重たすぎてトラクターがスリップ。それもそのはず、１トン以上の籾ですから。

仕方なく３００キロほどをかき出して、引き上げに成功した時には夜７時を回っていた。

散々な刈取の一日でした。

もうズタボロの菅政権。

2010-09-25T13:45:00.000+09:00

米国、官僚、業界、マスコミ、全てが全精力を上げて作り出した世論に後押しされて発足した菅政権。

鳩山政権と同じ民主党政権ではあるが、

実際は、格差拡大、アメリカベッタリの売国政権だった小泉政権に限りなく近い同じような売国政権だ。

そして、最低のおこちゃま政権やと思っていたら、

以下のようなことを書いているブログがあったので転載する。

http://blog.goo.ne.jp/aibatatuyaより一部転載

---------前略---------

現に、その兆候は露見してきた。数えれば切りがないが、臨時国会を開いてから馬脚が現れると思いきや、再スタート1週間でボロボロになりかけている。

あの馬鹿前原は国交相として、尖閣における中国漁船の拿捕を指示し、国内法に基づき粛々と処理するとタカ派ぶりを発揮し那覇地検に引き渡した。その後、外務相に格上げされイイ気分に浸ったのは数日。今度は中国の想像以上の反撃に度肝を抜かれ、ウロチョロするばかり。

丹羽大使は針のムシロ、観光客の足はパタリと止まり、九州その他観光地は大打撃、デパートは閑古鳥、レアアースは実質的禁輸状態。この責任はすべて前原にある。とどのつまりが、世界に笑われるような、検察の判断による船長の釈放？笑わせるな、仙谷のオッサンよ、オマエが検事総長に頼んだんだよ！

そんな事、ボク関係ないと前原は、クリントン国務長官と会談、またまた勝手に「狂牛病牛肉」の解禁に前向き姿勢を表明。クリントンが尖閣列島は日米安保の範囲と云う言葉を貰ったと主張しているが、米国報道官はそれを否定。英文に、前原の聞いた文面は見当たらない。つまり、前原は幻聴まで都合よく起こす男と云う事だ。

---------中略---------

円高為替介入も、一進一退。欧米の協調介入に持ち込むか、中国元と協調するかなど、小沢なら選択肢があったが、菅では単独介入しか道がなかった。総額50兆ほどの単独介入を続けるか、貯め込んだドルは結局日ごと目減りし、最終的には国民の財産を失わせることになるだろう。

まぁ、「クリーンとオープン」と云う幻影に惑わされ、菅を選んだ民主党議員、党員・サポーターが戦犯となるだろう。

---------中略---------

PS:そうそう、言い忘れていましたが、那覇地検が中国人船長の釈放に政府の圧力はなかったと言いながら、政治的判断もかんがみ、と最後に悔しさを滲ませる会見をしていた。かたや仙谷は総理代理の立場で「検察の独自の判断だ」と言い放ったが、実はこれこそが重大な発言だ。
つまり、検察が独自の判断で、政治的配慮を行い、勾留していた犯人を超法規で犯人を国外退去処分と言う形で無罪放免したことになる。これは、前田検事の改ざん並みの検察の逸脱行為だ。理屈上そうなるのだが、日本のマスメディアは追及さえしないに違いない。彼らはジャーナリストではないのだから・・・。

ほんまに最低やなぁ。

ヤフーでやってる民主党代表選挙

2010-09-12T12:56:00.001+09:00

「Yahoo!みんなの政治投票では、投票権がなくても投票可能です。9月14日に行われる民主党代表選に投票できるなら、どちらの立候補者に投票しますか？」

http://seiji.yahoo.co.jp/vote/cast/201009010002/

僕も投票してきました。

また、コメントもつけてきました。

投稿者：oryzax21が僕です。

みなさんも投票してみませんか？

人がつけたコメントへの支持・不支持も投稿できます。

結構おもしろいですよ。

刈取開始！！　意気込み空回り。

2010-09-03T09:36:00.002+09:00

昨日、午後2時過ぎから今年の刈り取りをスタートしました。

周囲を刈取ながらコンバインの調子を確かめてOKを出して、
夏休みで帰っている次男坊に刈り取りをバトンタッチ。

自分は満杯になった籾を乾燥機へ張り込みに行く。

戻ってくると、コンバインがストップしているではありませんか。

見ると刈取部にぎっしりと稲が詰まってどうしようもない状態。

詰まった稲を除去すること１時間。

さてリスタートと思いきや、

うん？？、何かチェンがねじれているように見える・・・

あちゃー、掻き込みパッカーのシャフトが曲がってるやん。

このコンバインは使用不能で修理場へ持ち帰り、
別のコンバインを引っ張り出す。
これでまた１時間。

今日は手始めに２枚の刈り取りを予定していましたが、
結局１枚で終了とあいなりました。

手配する部品を特定するため、修理箇所を分解するのに夜なべとなりました。

刈取りの滑り出しからこんな調子ではどうなることやら(T∀T)

消費税税率アップで笑いが止まらない経団連企業のキャノンやトヨタなど大企業

2010-06-23T12:50:00.001+09:00

消費税引き上げが既定路線というようなニュアンスで各方面から一斉にアナウンスされている。

そして、消費税引き下げの必要性を、財政の健全化や福祉目的税化等の粉飾をして、説いている。
しかしそれは全くの嘘だといえる。
消費税率アップは法人税率引き下げとセットになっていて、実際は企業減税の原資となることを意味している。

そもそも、経団連系のキャノンやトヨタ、ホンダ、ソニーなどは輸出戻し税として消費税を還付されている。

今議論されてる法人税率の引き下げと消費税率引き上げは、キャノンやトヨタなどの大企業にとっては、企業減税と消費税還付金の増加との両方で儲かる仕組みとなるので笑いが止まらないだろう。

結局、食われるのは一般市民だけ。そこのところをしっかりと見ていないと簡単に騙されてしまうぞ。

テレビの街頭インタビューで、消費税のことを聞かれたサラリーマンや主婦したり顔で、「現在の財政状況では引き上げもやむを得ないのでは・・・」
「福祉や介護の充実のためなら仕方ないでしょうね。」
等と答える場面をみるが、
おまはんら、完全に騙されているやん、と自分の目には映ってします。

自分で自分の首を絞めるのは止めましょう。

無農薬のため、カモに乗る

2010-06-05T11:50:00.002+09:00

今日から除草機に乗り始めました。

これから6月中は時間を見つけてはこれです。

この作業、乗っているので肉体的にはそんなに大変ではありませんが、
精神的にキツイ仕事です。

ストレス一杯という感じです。

というのも、写真では見えにくいですが、せっかく綺麗に植わっている稲を踏み潰していくことが度々あります。
特に旋回をする枕時は、もうグッチャグチャ。

少しでも倒さないように、踏まないようにと思いながら作業をするのですが・・・。

心が痛みます。

通りがかった知り合いの農家曰く、

「わしやったら、お金をやると言われても、ようせんな。」

普天間の解決についての世論調査、なぜしない？

2010-06-01T21:08:00.001+09:00

普天間問題で社民党が連立離脱ということになったようだ。

マスメディアは鳩山政権崩壊を大きく取り上げているが、
ここでお得意の世論調査をしてほしいものだ。
調査は、「普天間基地をどうするか」で。

マスメディアは頻繁に世論調査をしてくれるが、
その殆どが、
鳩山政権を支持の有無、小沢の去就についてとか、そんなものばかりで民主党攻撃の材料のようなものばかり。

本当に意義のある世論調査というのは、
国民の本当の声を調査するもので無ければならないはずだ。

であれば、今すべき世論調査は、
「普天間をどのように解決していくのか」ということになる。

さてどこがやってくれるのか、何処もスルーしてしまうのか。

こんなことも出来ないようなら、本当にマスゴミやろ。

歩いての田植

2010-05-29T22:39:00.003+09:00

苗代周辺の田んぼ、4枚で18アール程を歩行の田植機を使って田植えをしました。

田植も乗用が当たり前になっていて、歩行の田植機は近年は殆ど見かけなくなりました。
面積的には僅かですが、ぬかるむ田んぼを歩くと、土が足を引っ張るような感じで、ひざの内側が筋肉痛を起こしてしまいました。

田植機が普及し始めたのは35，6年前だと思いますが、その頃の田植機と言えば、歩行の2条植でした。
また、その頃の話を自分より年配の農家に聞く中で、「わしは最高1日に5反植えたぞ」というような自慢を耳にします。

凄いなぁーというしかありません。

2条植の田植機で5反を植えるということは、8.5kmを歩くことになります。
平坦な道でも大人の足で2時間です。

それをぬかるむ田んぼを8.5kmって・・・、とても無理。

歩行の田植機で田植をすることで、昔の農家の大変さを僅かばかり実感できました。

田植全開モードで頑張っています。

2010-05-20T11:49:00.004+09:00

先週土曜日から田植モードに突入しました。

1日２、３枚のペースで作業を進めています。

先ず朝から田植を始め、それが終了次第、代掻きをします。

田植は代掻きをしてすぐに植えることが出来ませんので、
土が落ち着くまで中２日空け、３日後の田植を前提としての代掻きです。

そして夕方には翌日の苗を苗代から上げておきます。

田植は現在、マラソンで言えば折り返し点を過ぎたあたりでです。

さてもうひと踏ん張り。頑張ります。

トラクターで荒ごなしを開始！

2010-05-11T20:12:00.003+09:00

まわりはの田んぼは殆どが田植を済ませていて静かな中、

昨日から田んぼに水を張って荒ごなしを始めました。

「にこまる」だけは8日土曜日に田植を済ませたものの、他はこれからです。

今日は雨模様のあいにくの天気の中、合羽を着てトラクターに乗っていました。

こういう日にはキャビン付きのトラクターが恋しくなりますが、

そこは経費削減、辛抱です。(*＾＾*)

それでも、トラクター作業は結構好きな作業の一つです。

行ったり来たりの単純な作業ですが、

トラクターに乗っている間、妄想や思索・・・というより雑念が殆どですが、

何気に物思いにふけられる時間が楽しいものです。

15日の土曜日あたりから田植を順次こなして行こうかなと考えています。

酢は以外にもいろんなものに合う。

2010-04-15T10:31:00.001+09:00

10日ほど前かな、ちょっと記憶はあいまいだが、酢をいろんなものに掛けて食べててみる番組があった。

その翌日から味噌汁と納豆に落として食べ始めた。

これが想像以上にうまい。

酢の効能効果としては、

1.疲労回復
2.カルシウムの吸収率アップ
3.血糖値の上昇を抑える
4.血圧を下げる
5.夏バテ解消
6.便秘解消

等があるとされています。

酢の一日当りの摂取量としては、1日大さじ1杯（15cc）程度。

一般的は食生活の中でこれだけの酢を取るというのはよほど努力が必要に思えるのですが、どうでしょうか？

しかし、前段で紹介したように、味噌汁や納豆、他にもジュース等、一般的には想像もしなかった酢を落として食べたり、飲んだりすることで、
簡単に一日当りの摂取量をクリアできることは画期的です。
しかも、美味しくなるというのが嬉しいです。

今のところ自分が試したのは、味噌汁、納豆以外にはカレーだけですが、これからいろんなものにやってみようかなと思っています。

是非お試しあれ。

ちなみに我が家で使っている酢は、我が家の無農薬米の「あいちのかおり」を使用した川添酢造さんの玄米酢です。

最高レベルのこだわりの玄米酢です。

無農薬でバカ苗対策。その１

2010-03-18T19:47:00.001+09:00

今日は「ヒノヒカリ」と「あいちのかおり」の塩水選と浸種を始めた。

それと平行して、木酢液を使ってのバカ苗対策のテストを始めました。

慣行の栽培では、種子の段階から田植までの間に結構な回数農薬が使用されています。
農家としてみれば、田植後の本田の防除で農薬を使用する場合と比べて、
苗作りの段階での農薬使用は、殆ど罪悪感を持つことなく使用されているのが実情だと思います。
また、米作りは苗半作といわれるように、苗作りが成功すれば米作りは半分終わったようなもので、苗作りには過剰なほどの神経を使いますので、そのことからも種子や苗作りの段階での農薬使用を減らすことは農家にとってはよほどの決意が必要となります。

我が家では無農薬での米作りですので、もちろん種子や苗作りの段階に於ても農薬は一切使用していません。

木酢液がどの程度のバカ苗対策としての効果が上がるのかは、不明ですが、
ほのかな期待を持って行い始めました。

今回は木酢の5倍液に15時間程度浸種してみました。

先ずは第一関門として、発芽率への影響を見てみます。
結果は数日後。

無農薬の米作りが今年も始まった！

2010-03-17T10:54:00.003+09:00

昨日「にこまる」の塩水選をして、浸種を始めました。

「にこまる」は昨年初めて栽培したのですが、
ヒノヒカリと同じ時期に収穫できると踏んでいたところ、
予想以上に遅くなり、自分の地域の中でも一番最後まで田んぼに残っていました。

余りにも収穫が遅くなるので1年でやめようかと思いましたが、

食べてみると、予想以上に美味しくて、

やっぱり作らんとあかんやろということになりました。

そこで、少しでも早く収穫できるように早めの準備となりました。

全国のお米の銘柄は570。

2010-03-15T17:06:00.002+09:00

日本はいわずと知れた瑞穂の国。
米はどれくらいの品種があるのか。
また、県によってその数は異なってくる。
日本穀物検定協会が「21年産水稲うるち玄米の産地品種銘柄」をまとめている。

全国の銘柄数は507銘柄となる。

最も銘柄数が多いのは新潟の21銘柄である。
コシヒカリは全国ブランドだが、その他にも、春陽、千秋楽、つくばSD1号、どんとこい、なごりゆき、ゆきの精、ゆきん子舞と、段々、ロマンチックになる。

次いで20銘柄というのが宮城、滋賀の2県。
宮城には、一時全国ブランドと知られたササニシキがある。
他には、おきにいり、かぐや姫、たきたて、やまのしづく、などがある。
滋賀は日本晴で知られるが、他にも、内助の功、吟おうみ、夢いっぱい、などがある。

他に、高知19銘柄、兵庫、福岡、秋田がともに18銘柄。
秋田には、あきたこまちの名称が、ドーンと効いたが、ほかにも、めんこいな、萌えみのり、などがある。
米の銘柄名称には歴史がある。

---農村ニュースより引用

酵素玄米飯はやっぱりちがう！！

2010-03-03T13:16:00.003+09:00

久しぶりに酵素玄米を食べました。

というのも、正月から昨日まで、毎日の昼食に、昨年末についた発芽玄米餅を食べていたので、その間は電気炊飯器で炊いた玄米を食べていいました。

自分が栽培した無農薬玄米ですが、これほどに炊き方で食感に違いが出るのかと、改めて実感しました。

本当にモッチリとした炊き上がりです。

自分的には、酵素玄米に炊飯する品種は、モッチリ系の品種のミルキークイーンやコシヒカリでなく、あいちのかおりや日本晴の方が丁度いい感じだと思った次第です。

Yahoo検索で「無農薬玄米」の順位がもう一つ伸びん　(T∀T)

2010-02-26T10:01:00.001+09:00

丁度2年前に検索順位チェックツールを導入して以来、毎日チェックをしいます。

このサイト（agri-1.com）に係わる３２個のキーワードを、Google、Yahoo、Bingの検索エンジンでの順位をチェックしているが、その中でも自分が一番重要視しているキーワードが「無農薬玄米」と「無農薬米」です。

Googleにおいては、チェック開始以来２年間の間、
２ページ目以下に落ちたのは数えるほどで、
殆ど１ページ目上位をキープしています。

しかしYAhooに於ては今や２ページ目の常連となってしまっています。
何とか１ページ目にアップさせたいといろいろと対策をしていますが、
対策の効果が出始めたかなと思った頃に、Yahooのアルゴリズムの変更等で元の木阿弥といった状況です。

Bingは検索シェアーに於てはほんの僅かなので殆ど問題にしていませんが、
順位自体は最悪で、しかも変動も大きく対策のしようがありません。
只、YahooとBingは近い将来統合されるのでこれからは無視することは出来ないでしょう。

ちなみに今日の順位は、

「無農薬玄米」
Google 　３位
Yahoo １６位
Bing ４０位

「無農薬米」
Google 　４位
Yahoo 　９位
Bing １１位

下の画像は「無農薬玄米」の２年間の順位変動のグラフです。

無農薬の米作へ。種籾の準備を始めたが・・・

2010-02-23T20:02:00.003+09:00

2月も最終週となり、そろそろ苗作りが気になる頃となってきました。

特に今日は天気が良いので、

午後から無農薬で自家採取した種籾のヒゲ取りをしようと思い立ちました。

作業をする倉庫の日差しを掃除して、脱芒機・トウミ、そして米選機を引きずり出して、
さて始めようとしたところ、

脱亡機のホッパーに穴が開いているではありませんか。

仕方なく今日の作業は断念し、新しいホッパーを注文すると、

部品供給年度切れとの連絡。

思えば30年近く前のものなので仕方ないか。

結局、ホッパーをＦＲＰで修理することにしました。

これで、また２，３年は持ちそうかな。

そういえば、もう一台、これも２０年ぐらい前のものですが、それが有るのを思い出しました。

早速倉庫を探索。電源を入れてみると・・・、動きます。ラッキー(*＾＾*)

早速使ってヒゲ取りを開始。

脱芒機に掛けたあと、トウミで扇ぐ。そして、最後に米選機に通します。

米選機の網目は2.2ミリで、薄い籾や脱芒の際に籾殻が向けてしまった玄米はここで取り除かれ、今年の無農薬の米作りのベースとなる籾種として仕上がります。

が、・・・・(T∀T)

その米選機にトラブル発生。

軸がなめてしまい、動かなくなってしまいました。

困ったことになったぞ。

今日はもうやーめた。

味噌つき、初体験！！無農薬の米と大豆を使用

2010-02-19T16:02:00.002+09:00

昨日は新しくなった農協の味噌加工場でチーム川原で味噌作りをおこないました。

昨年から始めた無農薬での大豆栽培の最終目的となる味噌作りです。

我が家では毎年１５０キロの味噌を作っていますが、
自分は全くやったことはなく、初体験の味噌つきとなりました。

使った無農薬栽培の大豆はフクユタカです。当初はうす青大豆で作る予定でしたが、

全て大豆のままで完売してしまい、結局今年はフクユタカとなりました。

また、糀はもちろん百姓アグリの無農薬米を使用。

便利な設備が揃っているので思ったよりもスムーズに作業することが出来、大豆７７㎏と米８８㎏で３３０kgの味噌が出来上がった。

来年はサイトで味噌加工の委託を募集したいと考えています。

もちろんチーム川原の無農薬大豆と百姓アグリの無農薬米を使います。ご期待くださいね。

石川議員を含む３人が起訴されたことについて

2010-02-05T09:58:00.000+09:00

小沢幹事長は不起訴となったか、石川議員を含む３名は起訴された。

政治資金規正法違反を犯すというのは、政治家としては有るまじき行為である。

そして、今回の起訴事実は「虚偽記載」ということだ。

虚偽＝真実ではないと知りながら真実であるかのようにみせること。うそ。いつわり。

なんと云う汚い奴らだ、という印象を持つだろう。

では小沢幹事長の政治資金収支報告書の何処が虚偽記載とされているのか。

問題はこうだ。

「小沢氏の資金団体は２００４年に不動産を購入したが、
収支報告書に記載したのは２００５年だった。不動産の取得に際し、
小沢氏が一時的に資金を立て替えたが、
一時的な融通であったため、収支報告書には記載しなかったとのことだ。」

これを見ると、自営業者の自分としては、何処が悪いの？と思ってしまう。

実際に日常の営業では資金の融通は当たり前のことだ。

たちまち商品を仕入れるお金が無いために、

一時的に嫁さんにお願いしてお金を借りて仕入れる。

売掛金が回収できた時に返済する。

そのお金の流れを税務申告の収支内訳書には嫁さんからの一時的な融通は記載しないというのと同じことだろう。

こんなことで大罪を犯した極悪人のように連日報道され、

実際に起訴までされてしまう。

恐ろしい国やで、日本は。

不起訴＝無罪やろ。謝罪があって当然と思うが。

2010-02-04T17:28:00.002+09:00

検察もトコトン煽っておいて、不起訴ってか。

普通に考えれば、「犯人扱いをしてごめんなさい。」と謝罪するのが人としての道やと思う。

それを「不起訴」でチョン。

人を散々貶めておいて何の謝罪もしないというのは、人間のクズや。

そして検察に煽られて犯罪人扱いをしてきた奴らにしても、

そのまま無批判に検察イコール正義と云うことで犯罪者扱いをした罪を謝罪するのが当たり前や。

しかし、そいつらの言い分は、

「不起訴はクロとは断定できないが、シロでは無い。政治家としての説明責任は果たしていない」とかなんとか、しょうも無いことを言うとる。

説明責任どういうことやねん。

説明責任は疑惑を掛けた検察の方に有るのとちがうの？

米を作ってたった39万円

2010-02-02T11:41:00.001+09:00

農水省がまとめた2008年の農家個別経営統計によると、
農家の年間所得は平均39万円。

兼業農家の多い都府県は33円。
専業農家が多い北海道で386万円。

0.5ha未満の兼業農家は赤字。

農家個数の10％にも満たない5ha以上の層でようやく300万円を超える程度。

また、20ha以上の大規模経営では1174万円となっているが、一人当りでは410万円。

米を含めた食料自給については、農家だけでなく国民の大部分が重要な問題だと考えていると思うが、
紹介したような状況を放置したままでは日本の農業に希望を見出すことは出来ない。

今年産から米の「戸別所得保障」が鳴り物入りで導入されるが、
それも殆ど意味をなさないだろう。

MA米の輸入の即時停止、再生産可能な価格政策しか無いと思う。

【小沢問題で検察リークに踊らされるメディアへの危惧】　DIAMOND ONLINEより

2010-01-22T16:13:00.001+09:00

DIAMOND ONLINEの「週間上杉隆」の2010年01月21日記事を抜粋して紹介します。
全文は各URLからご覧下さい。

【小沢問題で検察リークに踊らされるメディアへの危惧】
http://diamond.jp/series/uesugi/10110/

-----------------前略--------------------

　確かに、小沢一郎も権力である。だが検察もまた国家権力である。なぜ日本のメディアは、双方の言い分を公平に扱って、読者や視聴者に判断を委ねることをしないのか。なぜ日本の記者クラブは、世界のジャーナリズムで当然に行われている権力報道のルールから逸脱することが許されるのか。

-----------------後略--------------------

『情報リークをする検事の実名を出すタブー』
http://diamond.jp/series/uesugi/10110/?page=2

昨年3月、西松建設事件の発端となる大久保秘書の逮捕された直後、筆者はフジテレビの報道番組『新報道2001』に出演した。

-----------------中略--------------------

大久保秘書の逮捕について発言を求められた筆者はこう語った。

-----------------中略--------------------

逮捕の翌日から、小沢一郎代表（当時）はフルオープンの記者会見で説明を果たそうとしているのだから、同じ権力である検察庁も国民に向けて逮捕用件を説明すべきだ。とくに記者クラブにリークを繰り返している樋渡検事総長と佐久間特捜部長は堂々と記者会見で名前を出して話したらどうか。

-----------------中略--------------------

昼過ぎ、スタジオを出た筆者の元に検察庁担当の社会部記者から電話が入った。

-----------------中略--------------------

彼の話によると、本気でやろうと思えば、痴漢だろうが、交通違反だろうが、あらゆる手段を使ってでも、狙われたら最後、捕ってくるというのだ。たとえば道を歩いていて、他人の敷地に間違えて足を踏み入れただけで不法侵入の疑いで持っていかれるかもしれないということだった。

『戦前の過ちから学ばない新聞ジャーナリズム』
http://diamond.jp/series/uesugi/10110/?page=3

-----------------前略--------------------

戦前、軍部と新聞が共生関係にあったことで戦争の惨禍に国民を引き摺り招いた。

-----------------中略--------------------

果たして、そうした教訓は活かせたのだろうか。現在の検察と記者クラブメディアの関係をみると悲観的にならざるを得ない。本当に、新聞は戦前の過ちを反省しているのだろうか。
　つまり、いまだ「大本営発表」は存在するのだ。

-----------------中略--------------------

『捜査が順調な場合、検察は情報リークしない』
http://diamond.jp/series/uesugi/10110/?page=4

-----------------前略--------------------

そもそも捜査が順調な場合には、検察は絶対に情報を洩らさない。

-----------------中略--------------------

つまり、リークによって局面を打開するためにメディアを利用するのだ。

この1年弱の小沢報道も同様の可能性が高い。贈収賄、斡旋収賄、脱税などの文字が躍り続けているが、現時点では、元秘書と現職秘書の政治資金規正法違反にぎすない。

　とりわけ石川議員の逮捕は、検察による立法府への挑戦と受け止めてもおかしくない内容である。

　なぜなら、公職選挙法でもない事案で、しかも秘書時代の政治資金収支報告書の不記載という違反によって、現職の国会議員を逮捕するということは異常以外のなにものでもない。民主主義の根幹である選挙を無視したものである。仮に逮捕するというのであるならば、百歩譲って、国会開会中、逮捕許諾請求を取ってから行うべきではないか。

　さらに、国権の最高機関である立法府の一員を逮捕したというのに、検察は何一つ説明を果たそうとしていない。また、記者クラブメディアも説明を求めていない。

　検察の暴走を報じない日本の新聞・テレビなどの記者クラブメディア。日本は再び、「大本営発表」が蔓延る、あの戦前の暗黒時代に戻ろうとしているのではないだろうか。

検察とマスゴミの情報操作に惑わされるな。

2010-01-19T21:16:00.000+09:00

昨年民主党を核とした鳩山連立政権が国民の期待を担って登場した。
その当初からというより、
政権交代が実現する可能性があるということで、
衆議院選挙前からの一貫して続いている民主党ネガティブキャンペーンが、
今、ピークに達している。
これはこのネガティブキャンペーンの首謀者たちの焦りが頂点となってきていると推察できる。

今回の小沢民主党幹事長の側近が逮捕された理由の一番大きいものは、
側近逮捕15日の前々日、大久保秘書の第二回公判で、
検察側の証人が、検察の意に反した証言をしたことに起因すると考える。
この公判は2/26日に結審となっていて、
その直前で、
普通の裁判官であれば、誰でも大久保秘書を無実とせざるを得ない、
完璧な検察の失態となる証言が飛び出した。

そうなると、
今までやってきたネガティブキャンペーンが台無しになるどころか、
それを画策した連中は完全に叩きのめされることになる。
それは絶対に阻止する必要があるということで、
強引な逮捕という暴挙に出たのだろう。

今自分達国民がしっかりと頭においておかなければならないことは、

１．検察は正義の味方ではないということ。
２．検索は平気で嘘の情報を流す。（ニュースや新聞での「関係者によると」というやつ）
３．偽情報をリークすることで世論操作を画策する。
４．マスコミは何の裏づけ取らずに検察のリーク情報を流し、それに輪をかけたように、無茶苦茶な脚本をつけた報道をする。もちろん世論誘導を目的に。
４．マスコミは都合の悪いニュースはスルーして、国民に知らせない。もちろん世論誘導のためのフィルターだ。
５．今一番国民が疑惑の目を向けるべきは、小沢一郎の金ではなく、検察とマスゴミの一体となった売国的世論誘導だ。

ウコンもこうすると立派な漢方薬や

2010-01-07T17:49:00.002+09:00

２０１０年の初ブログ。

５日からそろりと仕事始めとなった。

昨日６日からトラクターに乗ろうと思っていたが、
あまりの寒さに断念。

使っているトラクターはキャビン無しのものなのでとてもこの寒さには耐えられん。

ということで、年末にスライスして乾燥しておいたウコンを粉末にしようと思い立った。
今までは乾燥したウコンは薬草茶として使っていたが、

友人が粉末にした方が全部利用できるので良いのではというのでやってみることにした。
そこで１０数年前に家庭用の製粉機を使っていたのを思い出し倉庫を探す。

電源を入れてみると問題なく動くので、簡単な分解掃除をしてから、試しにやってみる。
ホッパーにどかっと入れてしまうと全く食っていかず、
ひとつまみづつ手で細かく折って食わしていく。

結構手間がいる。

まっ、最小の家庭用製粉機やし、仕方ないか。

仕上がりは見事にパウダー状になった。

さすが家庭用といっても製粉機や。
ミキサーではこうはいかん。

２日続けてのんびりと作業した。

苗代の準備その二

2009-12-24T19:30:00.001+09:00

２日前に息子二人が冬休みで帰省した。

早速昨日（23日）苗代の切り上げを手伝わせようと思ったところあいにくの雨。

一度雨が降ると田んぼが乾くまで作業が出来ないので、
せっかく手伝わせて年内に終わらせようと思っていたのに、
また年越しを覚悟した。

今日の朝になって苗代を見に行くと、思ったより雨量が少なかったらしく、
何とか無理をすれば出来そうなので、

二人をたたき起こして作業をすることにした。

明日の天気予報も雨マークでは無いので、
何とか年内に終わらせることが出来そうでありがたいことだ。

いつも苗代の切り上げは年内にやっておきたいと思いながらも
結局天候の都合で、２、３月にずれ込むのが常で、
数年ぶりに年内に終わらすことが出来、気持ちよく正月を迎えられそうだ。

苗代の準備を始めた。

2009-12-10T17:29:00.003+09:00

数日前から来年の米作りに向けて苗代の準備を始めている。

今日は天気予報では午後から雨。夜には激しい雨だという。
そこで朝から雨が降るまでに最低でも排水ができるようにと耕耘機を引っ張り出すしたが・・・。
エンジンの調子がもう一つで、その修理に手間取り、気持ちも焦る。
耘機が動き出したのは11時を回っていた。

なんとか雨が降るまでに水尻までさらえることができた。

結局雨は降らず、少しでもとやりだしたところで、持病の腰痛が・・・。

今日の作業はこれにて中断。急慮、行きつけの整体へ直行した次第です。（T_T)

わが友、ウコンを起こす。

2009-11-26T19:45:00.001+09:00

ウコンは肝臓に良いと聞き、

それ以来、酒飲みの自分としては、ウコンは欠かすことの出来ない主要な作物となっている。

昨年は植えた畝の土作りが不十分だったため僅かしか取れなかったが、

今年は植える前に土作りを丁寧に行ったので、その分やっぱり出来は良かった。

ウコンには、秋ウコン・春ウコン・紫ウコンが良く知られています。

自分が作っているのは、秋と春。

起こすのはそう手間が掛かるものでもありませんが、

明日は、起こしたウコンを洗って、スライス。こちらの方が大変です。

薄くスライスし終えれば、数日間かけて乾燥します。

丁度大豆の乾燥に使っている平乾でポキっと折れるくらいまで乾かします。

我が家では、出来上がったウコンは薬草茶として利用しています。

また、小さいものはそのままウコン酒にします。

ウコン酒は香り・味共に癖がありますが、自分は結構気に入っています。

ウコン酒だからもう少し飲んでもいいかなと、

そんな言い訳が出来るのもウコン酒ならでは・・・。

無農薬大豆好評販売中！！

2009-11-16T18:54:00.003+09:00

今年も無農薬栽培の大豆をお分けすることが出来ます。

無農薬栽培大豆のご注文はこのリンクからどうぞ。

やっと剣道六段に辿り着いた。

2009-11-16T13:13:00.004+09:00

足掛け四年、７回目の挑戦でやっと六段に合格することが出来た。

昨年の名古屋での５回目の失敗してから考えた。

７段挑戦を５０歳代でと思った時、もう残されている審査は数回しか無い。

剣道の段位は、

例えば３段を取ったからすぐに４段を受けるということは出来ません。

次の段位を受審するにはその段位の年数分だけの期間を空けなれればなりません。

また、審査は５月、８月そして１１月の年間３回受けることが出来ますが、

百姓アグリとしては５月は田植でパスとなり、実質年２回。

そういうことで、自分が５０歳代で７段を１回でも受けられる可能性を逆算すると、

５９歳の１１月の審査が最後となります。

ということは、六段は来年の１１月の審査までに合格することが必須の条件でした。

今回合格できたことで、５０歳代で７段への挑戦権は３回を獲得できました。

合格して嫁はんに電話をしたあと、

お世話になった剣道の先生方に報告の電話をした。

特に田中先生には少年剣道で大変お世話になり、
また一緒にやってきた中でいろいろな激励や気遣いをして頂いたことも有り、
一番に報告の電話をした。

６段合格を自分のことのように喜んで、

感極まって「涙が出るわい」と電話の向こうで声を詰まらせて喜んで頂いた声を耳して、
こちらも少し目頭が熱くなった。

本当にうれしい１日だった。

来年の雑草対策として・・・

2009-11-10T18:07:00.003+09:00

我が家に於ては、例年ですと、

刈り取りを終えた田んぼは来春の4月中旬までそのままの状態で放っておくきます。

しかし今年は、雑草対策のために必要なトロトロ層を増やすことを目的に、

米ぬかを１０アール当り６０キロ程度を散布して、

田んぼの表面積を稼ぐために畝立て耕起を行うことにしました。

無農薬の米作りでは、雑草対策が一番ネックになるところで、

試行錯誤の連続です。

写真は、前回の記事で高低の修正作業を行った田んぼでの作業です。

もう少し乾いたところでおこないたかったのですが、

天気予報で、午後から雨になるということだったので、

急遽おこなった次第です。

この田んぼを含めて３枚を作業したところで、雨がポツリと降り出しました。

田んぼの高低の修正から来年の米作りが始まる。

2009-11-06T17:40:00.002+09:00

そぞろ、来年の米作りに向けての作業を始めました。

先ずは、田んぼの高低差の修正です。

田んぼの高低差が一番はっきりと判るのは田植直前の浅水状態の時です。

いつもこの作業をやる時には、
来年はしっかりと高低の位置を記録しておこうと思うのですが、
さて田植前になると、その時のことは頭から飛んでしまっていて、
結局、虚ろな記憶を頼っての作業となります。

ここらあたりが高かったかな？と、

土を取る。

そして、低そうなところでダンプ。

作業をしているこの田んぼは、排水が悪く、
少しの雨でも中々地下浸透せず低いところに水が溜まっているので、
そのお陰で高低差が判りやすい田んぼです。

しかし、トラクターのワダチで田んぼはグチャグチャ。

この状態で雨が降ると、次の作業は来年までストップとなりかねません。

この作業は来週中には終えたいと今のところ予定しています。

しかしながら、

この時期の作業というのは、

今やらなければというものでは無いので、

何かの誘惑があると、

ついつい先延ばしということになるのが常です。　(*＾＾*)

大豆の脱穀も、その前の準備がたいへん。

2009-10-29T19:54:00.002+09:00

一昨日の夕方、キャプテンが来て、

「豆の脱穀、いつにしようか？
弾いとるものあるで、早よおやった方が良いのとちがうか？」

「そしたら機械を準備しとくわ」ということで、

昨日朝から大豆の脱粒機を引っ張り出しトラクターにセット。

ヨッシャ、これで準備万端。

念のためにエンジンをかけると、

うん？なんかおかしい音がするやん。

エンジンを止めて点検をするとトウミの軸がガタガタ。

ベアリングがさび付いて軸が直に回転し、

そのため磨耗してやせ細ってしまっているではありませんか。

結局部品を発注し、

今日の組付けとなりました。

これで何とか明日は大豆の脱穀が出来そうです。

スポ少剣道交流大会個人戦で見事優勝と３位！！

2009-10-25T20:55:00.001+09:00

今日は朝からスポ少の県大会に行ってきました。

役員となっているので、朝6時過ぎに出て、帰っていたのは夕方7時前。

肉体労働をするわけでも無いのに、やっぱりホッコリします。

それでも個人戦で二人が上位に入ってくれたんで、疲れも半分といったところかな。

写真左のヒロトは５・６年男子の部で３位。
右のアキホは３･４年女子の部で見事優勝。

やっぱり自分が指導している子供たちが試合に勝って、うれしそうな顔を見るのは、
指導者としてもうれしいものです。

「先生、僕、ベスト１６までいったで」と言ったユウヤの誇ったような顔が目に浮かぶ。

団体戦は競合揃いの一番大変なブロックで２回戦で惜しくも負けてしまった。

３－１のスコアでしたが、内容としては本当に僅差の勝負でした。

また次は頑張ろう。

小泉竹中詐欺政権の象徴・日本郵政の西川社長辞任。

2009-10-20T21:09:00.001+09:00

夕飯時にテレビを見ていたら、

日本郵政の西川社長の辞任が飛び込んできた。

思わず「遅すぎるわ、もっと早よぉしとけ」と言いながらも、

晩酌の一杯が一味美味くなった。

小泉竹中の自公売国政権の象徴とも言える郵政民営化。

その日本郵政の西川が止めざるを得ないところまできたことは、

本当に変化が本物になる可能性が顕在化してきたと言ってよいのでは無いだろうか。

民主政権になってから示される政策には共感できるものが多い。

おのずとその日の動きか気になってくる。

その中でも自分が注目しているのがシズカちゃん。

そこで、金融庁のサイトみてみた。

今までは、シズカちゃんを警察官僚出身のチョー保守派という目で見ていたので、

全く信用していなかったが、

その金融庁のサイトの記者会見を読んで認識を新たにした。

時間があったら読んでみることをお薦めする。

もう一つ、この記者会見でしっかりと認識できたことがある。

今迄から記者クラブの弊害を度々耳にしてきたが、

そのことがはっきりとわかることだ。。

それは

記者クラブのものと

記者クラブ以外の雑誌やフリー記者のために大臣主催での記者会見を

併記して掲載していることで、

両方を読むと記者クラブのアホさ加減が良くわかるということです。

マスゴミ言われて当然の輩や。

シズカちゃん頑張れ！！

無農薬うす青大豆の枝豆５Lバケツ１杯　極短期間限定販売

2009-09-29T19:42:00.003+09:00

チョー短期間の限定販売。

何でも『旬』というのがあります。

そして、その『旬』こそが、それ自体が一番輝く時で、

食べ物で云えば一番美味い時ですね。

そして、今日お知らせする枝豆でいえば、今が『旬』なのです。

百姓アグリでは10年来自家用を主体に無農薬で大豆を栽培してきました。

栽培しているその大豆もうす青大豆という在来で、農家が大切に残してきたものです。

昨今の品種と比べ、収量性も低く、病害虫への抵抗性も弱い品種なので、

市場流通からは敬遠され、自然と栽培されなくなったのでしょう。

現在ではその美味しさを知る農家だけが自家用に種子を保存して作り続けているという、
まぼろしの大豆といっても良いチョーレアな大豆です。

そんな無農薬のうす青大豆の枝豆。

『無農薬うす青大豆の枝豆５Lバケツ１杯』

お届けします。

無農薬米を作っていてよかったなぁ、と思うメッセージ

2009-09-19T12:22:00.000+09:00

本当に感謝です。m(__)m

昨日夕方4時半ごろに新米販売を開始をホームページとメルマガで告知したところ、

その直後の4時44分には最初のご注文を頂き、

その後も次々とご注文が入り、

その注文メールに添えられているメッセージは本当にうれしいものばかりで

百姓冥利に尽きます。有難うございます。

頂いたメッセージは、お客様の声に紹介しています。

本日16時より21年産無農薬栽培の新米販売を開始しました。

2009-09-18T16:46:00.003+09:00

本当にお待たせいたしました。
21年産の無農薬栽培のお米（玄米）の販売開始時期のお問合せも相次いで、うれしい悲鳴を上げておりました。
我が家の無農薬のお米を多くの方がお待ち下さっているということを念頭に、今年もお米作りに励んできました。
お陰さまで、長引いた梅雨による日照不足も品質には影響もなく、上々のお米に仕上がりまし

新米の無農薬玄米と米の通販はこのリンクからどうぞ。

『楽々発芽玄米シリーズ』も同時販売開始！！

無農薬米のミルキークィーンを使って美味しさを追求した『楽々発芽玄米・美』も新米で同時販売開始いたします。
『楽々発芽玄米シリーズ』は、２０年産で新たな取り組みとして１月中旬からの販売を始め、３ヶ月ちょっとの販売期間でしたが、想像以上に好評でした。
発芽玄米に興味のある方、また、すでに発芽玄米を食べてられる方も、百姓アグリのブラッシュド玄米・発芽させていない『楽々発芽玄米シリーズ』を是非お試し下さい。

ミルキークイーンの籾摺り完了で新米販売開始へ！！

2009-09-17T08:20:00.006+09:00

昨日ミルキークイーン最後の籾摺りをした。

これでコシヒカリ、レーク６５、そしてミルキークイーンの早稲品種の収穫が終了した。
今年の秋の前半の部を終え、ほっと一息です。

籾摺りをした時に出る籾殻は、全量を田んぼに還元しています。

我が家では出る籾殻を1枚の田んぼに集中して投入することで、

籾殻の持つ土壌改良の特性を生かすようにしています。

写真は、籾殻を散布しているところです。

こんな具合に田んぼ一面に均一に散布します。

この機械は3年前に導入したものですが、お陰で随分と楽になりました。

今までは、籾殻を袋取りし、それを人力でやっていたので本当に大変でした。

さて、無農薬の新米は明日18日から販売を開始する予定です。

品質も上々です。ヨロシクお願いします。

21年産無農薬米の販売

心配の種、コシヒカリとミルキークイーンの刈り取り終了！

2009-09-12T17:37:00.002+09:00

本当に久しぶりの雨です。

前に雨が降ったのはいつだろうか？

思い出せないくらい随分と前のことです。

それにしても自分にとっては雨が降らなくて本当有り難く思えた日々でした。

というのも、今年は日照不足の影響で稲が徒長し、

写真のように一部でジワリと傾いており、

雨が降ったらベッタリといってしまいそうでしたが、

そんな懸案のコシヒカリ・ミルキークイーンの田んぼを、

お陰で何とか昨日無事に刈り終えることが出来たことは幸いでした。

いやー、本当に冷や冷やものでした。

残りの田んぼは全く倒伏の心配は無いのでドンと来いという気持ちでいられます。

刈り取りを始めた。もうすぐ新米が食えるぞ！！

2009-09-01T17:57:00.001+09:00

４、５日前から倉庫の掃除と整理を始め、乾燥機の点検、籾摺り機や選別計量機のセッティングまで、何とか昨日完了し、今日はコンバインの試運転を兼ねて、始めての刈り取りをやってみました。

中古で買って今年で９年目となるコンバインですので、本当に今年もちゃんと動いてくれるのか心配で、今年は特に念入りに、部品代だけでも３５万ほどをかけて整備しました。

その試運転をやったわけですが・・・・

(T∀T)　というような調子で・・・

何とか、今日の予定分は完了することが出来たのですが、
これから本格的に刈り取りをするには不安が付きまとう結果となりました。

調子の悪いのは、マイコンで自動化された制御関連の電気系統なので、
原因を突き止めるのが本当に難しく、難儀します。

一応メーカーに２点ほど部品を発注してみたものの、直るかどうか？

問題点を抱えたままの秋が始まりました。

本日刈り取った品種はレーク６５です。
籾を見る限りは、きれいで良い仕上がりになっているようです。

ヤフー検索「無農薬米」で1位。とったどー！

2009-08-27T17:47:00.001+09:00

ヤフー検索でキーワード「無農薬米」で本日トップに輝いた！！

　＼（＾＾）／バンザーイ

このキーワードで1位となるのはもう何年前のことだろうか？

ここ数年は1ページ目下位から2、3ページ目をうろうろとしています。

農家サイトはたくさんありますが、

その殆どがホームページ作成業者の手によるものだと見受けられます。

また、ショッピングサイトを簡単に開設できるテンプレートを用意したサーバーを利用している農家もあります。

そういったところは検索対策も業者が行っているので、結構検索上位に入ってきます。

そうしたあおりを受けて、

自分のように素人の手作りでやっているものはどんどんと下位に追いやられてきます。

昨年から検索対策をいろいろと考えて実践してきて、

今回は7月初めに行った対策が功を奏したのでしょうか。

これからも検索トップとは言わないまで、1ページ目上位をキープしたいところです。

ちなみにこれが↓1位のキャプチャーです

「無農薬米」の検索件数：792000件

「無農薬　米」の検索件数：6140000件

その中で1位とは・・・・・、

いやー、気持ちいいものです。

何べんも言うな、と声が・・・、ﾍﾟｺﾘ(o_ _)ｏ))　あまりにも嬉しかったもので。

無農薬の大豆に花が咲いた

2009-08-21T17:49:00.002+09:00

在所の有志グループ「チーム川原」で取り組んでいる大豆の無農薬栽培。

今年は梅雨が長引き、

土寄せ作業が思うように出来ず、雑草だけが勢い良く生長した。

８月に入りやっとの事でお天気が続くようになり、

お盆前からお盆の間も時間が取れる者だけで草取り作業を行い、

何とかみられるようになった。

花も咲いてきた。

チーム川原として無農薬の大豆栽培に取り組んだ、
初年度から最悪の滑り出しとなったが、
こういうことを経験しておくと
来年からはある程度のことは気楽に取り組めるというものだ。

あとは収穫まで畦の草刈をするだけだ。

９月下旬には枝豆が楽しめる。

その時はそれを酒の肴にしてチーム川原の宴会をしよう。

「農業は世界の最適地でやるべきだ」とクソが言ってます

2009-08-20T06:55:00.002+09:00

サイトを巡っていって、たまたま立ち寄った日経BPネットで
昔から大嫌いな大前研一の書いている時評コラムを見てしまった。

8月18日付け：哲学がない民主党、「知恵者」はいないのか
http://www.nikkeibp.co.jp/article/column/20090817/174312/

そこで以下のように書いている。

農業は世界の最適地でやるべきだ

　民主党が当初、FTA締結を持ち出した背景には、「仮にFTA締結で日本の農業が破壊されたとしても、農家は守る」という所得補償の政策を持っているからだ。この狭い国土の日本で農業という産業を守り続けることは容易なことではなく、多額の税金を投入し続けなくてはいけない。それを懸念した民主党は所得補償を打ち出すことで、「農業を辞めるなら辞めてもいい」「辞めるなら早く辞めてほしい」と言っているのである。それでFTAによって世界最適地の農産物を日本に持ってくればいい。当然安くて安心な農産物、という前提であろう。
　わたしの考えも基本はその路線上にあるのだが、その次のステップに大きな違いがある。以前からわたしは「農業は世界最適地でやるべきだ」と主張している。その真意は「日本の農家よ、自ら世界の最適地に行って、その技術を発揮して農場経営をやりなさい」ということだ。農家が、あるいは農業団体が自ら国外の農業最適地に出向き、納得のいく農業をすればいい。日本の農業を世界化して生活者の胃袋を守る。それが日本の農業を守るということに他ならない。残念ながら、民主党にはそこまで踏み込んだ考えはないようだ。

これを読んで、こいつはほんまにクソやということを改めて認識した。

「農業は世界の最適地でやるべきだ」という考えは、

以前から米や農業について議論される時に、

輸入自由化論者の常套とする比較生産費説を基本にした論だ。

これをその昔に言っているならともかくも、

経済合理主義・市場原理至上主義が完全に誤りだということを、

昨今の金融・経済危機・グローバリズムが破錠したことで

国民皆が知ることとなった今現在も

臆面もなく言うということは、

ほんまに国民の敵というか、人類の敵やと思う。

こんな奴にコラムを書かせているのが日経やから、

納得といえば納得だが・・・。

所詮、金儲けしか頭に無い守銭奴と売国奴の集まりや。

只、
こいつが言うように日本農業に対する民主党の考え方は、
本音のところは大前と同じだと考えて間違いないだろう。
そして、それは自民党も同じだ。

今回の選挙は民主党が勝つだろうし、政権交代は絶対にしなければならないが、

民主党のこういった本音のところはしっかりと頭にいれていく必要がある。

大前研一で思い出したが、もう一人のケンイチ、竹村健一も大嫌いだ。

無農薬米を作る農家として、FTAと選挙をどう考えるか？

2009-08-13T17:55:00.001+09:00

今月に入り、FTAが急遽クローズアップされてきました。

　民主党がマニフェストに『日米ＦＴＡの締結』を明記したことに

　全国農業協同組合中央会(ＪＡ全中)や

　全国農業者農政運動組織連盟などＪＡ系統９団体が

　猛烈に反対を表明したことから、

　にわかにクローズアップされた形です。

　鳩山代表は

　「－－－当然、私どもは農業の問題に関して申し上げれば、日米間の間で、

　ＦＴＡの交渉を進めていくべきだという思いを強く感じております。ただ一

　方で、ご案内の通り、コメをはじめとする重要作物に対して関税が引き下げ

　られたらたまらないという農家のみなさんの思いも強くあります。そのへん

　のことも十分に理解しながら、一方で、だからこそ、もっと開かれても、戸

　別所得補償制度で、いわゆるコストと販売価格のギャップがあっても、その

　ギャップを補償しますよということがきちっと制度として担保されれば、そ

　れなりに認められていい話だと思いますが、なかなか現在の農政の状況では

　簡単ではないと思いますので、私どもとして今、書きぶりの最終調整を行っ

　ているところであります。より分かりやすく直していくことが必要かな。そ

　のように思います」として、

　マニフェストの記述を「締結」から「促進」に修正して

　表現を弱めることで、

　日米ＦＴＡ構想に猛反発する農業団体などに配慮するとしました。

　しかし、小沢代表代行は、

　「農家には戸別所得補償制度の導入を提案しており、食料自給体制の確立と

　自由貿易は何も矛盾しない。（自由化で）農産物の価格が下がっても所得補

　償制度で農家には生産費との差額が支払われる」として、

　文言の修正を決めたことに異議を唱えています。

　基本的に同じことを言っていて、

　「自由化します。農家には戸別所得補償をします。ノープロブレム。」

　ということです。

　民主党のいう農家への戸別所得補償政策は

　農産物の輸入自由化を前提としたものであるということがはっきりと見て取

　れます。

　しかし、それでは日本の農業や農地を守っていくことは、

　また、自給率を上げるどころか、現状を維持していくことすら、

　１００％不可能だといえます。

　自由化推進論者から聞こえるその論に、以下のようなものがあります。

　　　　日本に米国型の効率的な農業生産方式をもたらすことが出来れば、
　　　　日本は農業輸出国として世界を席巻することも夢ではない。
　　　　それだけの農地が無駄に使われずに放置されているからだ。
　　　　ニッポン農業の根本的な問題は、農業就業者全員を食わすという現在
　　　　のシステムにある。
　　　　グローバル・スタンダードを適用すれば、
　　　　農業就業者数は現在の十分の一以下ですむ。
　　　　ニッポンの農業の国際競争力は飛躍的に向上する。
　　　　日本の食料自給率も同じく飛躍的に向上するであろう。

　地球儀で日本とアメリカやオーストラリアを見るだけで上記の論は、

　絵に描いた餅以下の屁理屈ということがわかると思います。

　日本において農業や農地を守っていこう、

　食糧自給率を上げていこう、とするならば、

　農家をこれ以上減らすことなく、守っていくことこそが一番の近道です。

　

　今回の選挙は、

　第一には自公政権を葬る政権交代だと考えていますが、

　交代して政権を取るであろう民主党が

　ＦＴＡを締結（イコール農業壊滅）を目標にしていることを知りながら、

　それでも民主党に投票せざるを得ない選挙はつらいものがあります。

　そう考えながら、ネットを見ていたら、

　大橋巨泉さんが以下のように言っているのが紹介されていた。

　日刊スポーツ(2009年8月6日）
　芸能・社会面よりそのまま書き写しとして紹介されています。

　　　----以下引用----

　　　衆院選私も言いたい大橋巨泉

　　　「チェンジ」へ社会主義政党の台頭必要
　　　民主は中道右派化　政権取れば自民化

　　　比例区は社民党か共産党と書こう。
　　　僕がいたころの民主党（01～02年）には、中道左派という人が半分近く
　　　いたが、今や中道右派化していて、自民党と変わるところがない。
　　　しかし、現在の日本に必要なのは、とにかく「チェンジ」である。
　　　アメリカ人がオバマに求めたように、日本国民は民主党に期待するしか
　　　選択肢がない。
　　　半世紀の”独占”で出来てしまった癒着やしがらみを解き放つしかない
　　　のだ。これには中途半端な”接戦”では意味がない。
　　　自民党が100議席を割るくらいにしないとダメである（自民党のためにも
　　　その方が良い）。

　　　今春世界を回ってみて、資本主義が曲がり角にきているのを痛感した。
　　　極限まで行ってしまった新自由主義経済の行き着く先が、現在の世界恐
　　　慌であった。従ってこれからの資本主義は今まで以上に社会主義的な要
　　　素の注入が必須になってくる。
　　　あのＧＭでさえ、今やほとんど”国営”状態なことが雄弁に物語ってい
　　　る。
　　　政権を取れば民主党が自民党的になるのは目に見えているし、財界もす
　　　り寄っていくだろう。
　　　国民はセーフティーネットを求めてゆかなければならない。

　　　それには弱者を守る社会主義的政策を加えてもらうこと、つまり社会主
　　　義政党である社民党と共産党の議席を増やすことが必要になる。
　　　小選挙区の個人候補に投票しても死に票になるケースが多い。
　　　だから比例区で「社民党」あるいは「共産党」と書くのだ。
　　　この両党の議席を増やし、
　　　連立ないし閣外協力を余儀なくさせれば民主党も一気に右旋回はできな
　　　い。
　　　こうすれば目標の「チェンジ」が可能になる。

　　　今回の解散を名付けると…
　　　「自滅解散」になるか「無意味解散」になるか？
　　　自民党が負ければ自滅、
　　　民主党に単独過半数を与えたら国民に無意味な解散。

　一国民が政治に関与できるのは選挙の投票しかなく、

　さて誰にどの党にと考えた場合、

　巨泉さんの提案は一農家としての選択として最善だと思えます。

　小選挙区は民主党候補、

　比例は社民か共産でいこうと家族で話しているところです。

格安コンバインクローラー入手。交換

2009-08-07T08:11:00.002+09:00

あとひと月もすれば刈り取りが始まる。

その前に、コンバインの整備は欠かせない。

昨年から気になっていたクローラーのひび割れ。

切れたらどうしようと、冷や冷やしながらの刈取だったが、

何とかで切れずに持ってくれた。

コンバインのゴムクローラーは部品の中では一番高価なものの一つで、

自分が使っているクボタコンバインＳＲ４０という４条刈のクローラーだと１本２４万円もする。

２本とも変えるとなると、工賃も入れると５０万円を超えてしまう。

また、２条刈のクローラ交換ぐらいだと切れたとこ勝負で行っても、

万が一田んぼの中で切れたとしても、何とか交換できるが、

重量が２トンを超える４条刈のクローラーが切れたとなると、

もうどうしてよいのか途方に暮れるしかない。

そして切れる場所というのは田んぼでも一番軟弱なところだから始末が悪い。

ゴムクローラー１本の重さも１００キロを超えるから

それを軟弱な田んぼの中での交換って、どうしてやればいいのか想像がつかない。

ということで、そんな心配を抱えながら刈取をすることを考えると、

また、万が一それが現実として起こった場合を考えると、交換しておくしかない。

ということで、格安クローラーを購入した。

メーカー純正の部品としてクローラーを買うと上記の価格なので、ネットで購入した。

日本企業が中国で中国で作らせた輸入ゴムクローラーだが、

商品性能は純正と同等品ということだ。

高度な電子機器などは日本製と外国製ではその性能に大きな差が有るだろうが、

一般的な製品もそうだが、ゴムクローラーやバッテリーなどはその性能に殆ど差が有るとは思えない。

今までも、バッテリーは自家用車も含め全て韓国又は中国製の格安バッテリーを使用しているが、

性能や耐久性に不満を感じたことが無いのでそう思う。

最後に格安コンバインクローラーの入手先は以下で出来る。

http://team-pfm.com/

農家の皆さん、点検整備は自分ですると格段に安く出来ますよ。

十分貢献している自分に「減反の通知」が来た。

2009-07-09T20:55:00.003+09:00

郵便受けにこんなのが入っていた。

「21年産米生産目標数量通知」ですね。

いわゆる減反の通知です。

農家以外の人が見るのは珍しいと思います。

今年は何でこんなのを送ってきたのかな？

今までも来ていたのかな？

と思いつつも、

まぁ、自分は平成８年から減反は拒否していて、

減反や転作関係の情報には無関心になっているので、

今までも通知されていたとしても記憶に無いのかも知れません。

さてその中の書面は以下です。

最下部の２行、

「貴殿は、認定方針製作者への三角をされておりませんので、２２年度からは参画され、米の生産調整へのご協力を頂けますようお願いいたします。」

を読んで思いました。

たぶん、減反拒否者や減反非協力者に対しての通知やろなぁと。

自分としては、無農薬で米を栽培しているので十分に生産調整に貢献しているつもりやのに・・・・。

農水省が、

農業者と消費者に分けて見直しの是非を質問したアンケートによると、

農業者では減反の緩和・廃止を求める声が約52％、維持・強化が約46％と見方は二分された。
消費者でも「やめるべきだ」が約40％に対し、「今後も必要」が約33％と意見に明確な方向性は出なかった、

ということだ。

自分は、現在の輸入を含めた食料事情と日本農業を維持していくという観点から、

自分の米作りの姿勢を決定している。

猫の目行政と云われる農政に振り回された米作りだけは絶対にやるつもりは無い。

絶対に欠かせない溝切り作業

2009-07-07T18:28:00.001+09:00

よっこらしょ！！と

溝切り機にまたがって、スタート。

今日から溝切り作業を始めた。

田んぼの表面排水のためにこの溝切りは絶対必要不可欠な作業です。

これをめんどくさがってやらずにおくと、

秋の刈取作業の時に泣きを見る羽目になります。

一通り遣り終えるのに四日から五日程掛かります。

大豆を播種して２週間が経った。

2009-07-03T21:53:00.003+09:00

数日間ご無沙汰していた大豆です。

この田んぼは、株間１８センチの２粒播きにしているので、
そこそこ綺麗に出揃っているようです。

こんな感じで生長してきました。

無農薬のため除草剤を使っていませんが、

今のところ、思ったより草は生えていません。

写真で草のように見えるのは麦です。

そろそろ土寄せが必要になってきたみたい。

無農薬栽培でミルキークイーンがゴリラのガッツポーズ。

2009-07-01T19:12:00.003+09:00

今日から7月。

早くも1年の半分が過ぎてしまった。

本当に一日一日が早く過ぎていってしまう。

歳を重ねるごとにそのスピードが増していくように感じるのは自分だけだろうか？

まぁ、そんなことはさておいて、

5月中旬から植え始めた苗もだいぶ分けつが進んできた。

写真は、5月27日に植えたミルキークイーンです。

株も大きく開帳していることを確認してもらえると思います。

無農薬栽培のために

超薄播きのポット苗を坪当たり４０株の疎植にすると

このようにゴリラのガッツポーズと表現するのですが、そんな感じになります。

さて来週から溝切りをしようかな。

散々な草取り

2009-06-26T18:12:00.002+09:00

巨大胚芽米「はいいぶき」を植えた田んぼ。

昨年もコナギがびっしりと生えたが、やっぱり今年もびっしり。

日に日に暑くなってくるので、

「もうどうにでもなってくれ」と思い、

放っておいたが、

田んぼへ行く度にどうしても気になるので、

今年は使わずに済むかと思っていた除草機を引っ張り出してきた。

やり始めるとエンジンの調子が悪く、２０ｍ程いくとエンスト。

僅かな田んぼで調子さえ良ければ３０分程度で出来るものが、

結局１時間掛かって半分でやめてしまった。

家に持ち帰りキャブレターをオーバーホールしてもう一度。

何とか出来たが・・・、

だいぶ大きくなってからなので、気休め程度だろう。

こんなことだったらもう少し早くやっていたらよかったと

後悔した今日この頃でした。

播種してから1週間目の大豆

2009-06-25T19:10:00.001+09:00

今日で播種してから丁度1週間目。

田んぼ全体を眺めてみると、うっすらと大豆の芽がすじ状に見えてきた。

近寄って見ると、こんな感じ。

あと数日で発芽する種は殆どが出揃うだろう。

無農薬の雑草対策も今年はこれでおわり。

2009-06-23T20:40:00.004+09:00

今日は、今期最後のカモ乗りをした。

田んぼはグアイの田。

グアイ対策として
代掻きの2度がけ（1回目と2回目の期間を1ヶ月程度空ける）を実施し始めて、
今年で3年目となる。

今回は2回目の代掻きをしている時に浮き上がるグアイが少なくなったように感じていたので、
やはりこの時期になると、結構グアイが目立ってくる。

除草機をかける前。

除草機が通過後

いつもよりうまくグアイが土の中に埋められている。

今年は今までと違い、1回目の代掻きをする前に米ぬかを散布してみた。

その効果か、田んぼの表面のトロトロ層が多くなってこのようになったのだろうと思う。

うまくいったところもあれば、こんなところも。

これは藻が発生して、それが除草機に押され、苗の上に乗ってしまったところで、

こうなるのを見ると精神面で落ち込んでしまう。

出来るだけ見ないようにして通過するのみだ。

無農薬で栽培する大豆の播種をした。

2009-06-18T18:15:00.001+09:00

昨日予定していた大豆の播種を一日遅れで行った。

当初の予定では今日の田んぼ1枚だけで大豆栽培に取り組む予定だったが、

播種を終えると、

みんな欲が出てきたのか、

隣の田んぼも借りられたらやってみようということになった。

一人でやるとなるととても無理だが、

チーム川原のメンバーでワイワイとやれば意外と楽に出来るだろうと思う。

結局、この田んぼには、４品種の大豆を播種した。

綺麗に発芽することを祈ろう。

昨日の雹には思ったより大きな被害を受けた。

2009-06-17T20:46:00.003+09:00

朝から全ての田んぼを見に回ったら、

こんな具合ですわ。

これから分けつを増やしていこうかという矢先のことで結構痛い。

しかし、天災だけに誰にも文句も言えず、

また、なすすべも無いので見守るだけ。

畑を見に行くと、見るも無残なサトイモ。

茄子もこんな具合。

何とか持ち直してくれることを祈ろう。

木酢液で無農薬の大豆を作ろう

2009-06-16T18:21:00.003+09:00

明日予定している大豆の播種作業のため、

今日は大豆播種機のセッティングと種子の消毒を行った。

種子の消毒といっても、
もちろん無農薬栽培なので農薬は使いません。

木酢液の原液を種の表面に塗布するようにします。
それを風乾するだけです。

木酢液の有機酸により殺菌効果を狙っています。

写真は風乾しているところです。

今までは全くなにもせずに播種していたが、
今回の大豆栽培は自分だけと違い、
チーム川原としての取り組みになるので、
何らかの対応をしようということで、
木酢液を使ってみた。

さて効果の程は・・・。

今年はチーム川原で無農薬大豆

2009-06-15T19:59:00.002+09:00

昨日、麦が刈り取られるのを待って、チーム川原の大豆栽培が始動した。

今までは個人で自家用に無農薬栽培で大豆を作っていたが、

今年は地域を何とか盛り上げようと集まった有志のグループ「チーム川原」で大豆栽培を取り組むことになったので、自分もその一員としてやることになった。

大豆栽培が始動といっても、種播きの前段階の作業です。

先ず、刈り取られた麦わらの後始末。

半分近くは地域の人に畑のたたき用としてもらってもらう。

余った分は大豆の播種に邪魔になるので燃やす。

それを終えてから、

元肥を散布。

そして軽く全耕。

トラクター2台で行ったので早く終えることが出来た。

その日の作業はこれにて終了。

カモになって草取りしてます

2009-06-12T17:30:00.003+09:00

やってます。

カモになった気分です。

無農薬で、田植後は無肥料で栽培しているので
只でさえ収量がすくないのに、
田んぼの枕地は除草機の旋回に車輪で踏み込んでしまうし、
ちょっと左右にぶれたりすると、苗が埋もれてしまっったりと、
承知していることとは言え、精神衛生上あまり良くない作業です。

我が家の無農薬のお米を待っていてくれるお客さんから頂く、
励ましや期待のメールに癒されながら、
もう少しの間カモに乗ります。

一人生えの山芋を移植した。

2009-06-11T16:36:00.002+09:00

今日はカモに乗るのを止めて、山芋を移植した。

8年ほど前に亡き親父が植えていた山芋が未だにムカゴこぼれて一人生えしている。

草だらけの畑の畝にいくつも見つけることが出来る。

せっかく親父が植えたものが残っているので、別のところに移植しようと思い立った。

丁度畑の一部に一昨年別の田んぼの土を運土していて、ここに移植をすれば周りが田んぼで、多少の雨でも冠水することもない。

結局、２０株ほど移植した。

まだ残っているが、結構大きく成長しているものはそのまま残しておくことにした。

「もっと米を買え」　と、アメリカがまた難癖。

2009-06-10T12:10:00.000+09:00

米の減反見直しが注目されているが、アメリカがまた難癖をつけている記事を見つけた。こういう記事が共産党のしんぶん赤旗からしか聞こえてこないことがおかしい。

記事は、食料自給や食の安全など、国民の生活や命に直結する内容のもので黙って聞き流すようなもので無いと思う。
こういうことを取り上げないことをみても、もう日本の他のメディアや報道機関は殆ど脳死状態といっても良いだろう。

しんぶん赤旗のネット記事より以下引用。

米政府日本にコメ輸入圧力“米粉調製品をもっと”

　米国政府が日本政府にさまざまな形態でコメ輸入を拡大するよう、圧力をかけていたことが米国政府発表の「外国貿易障壁報告書」でわかりました。

　「報告書」の２００７、０８、０９年版によると、米国は日本の輸入米の検査が「厳しく」、「米国の費用を法外に増やしている」と批判。ミニマムアクセス（輸入機会の提供）米の一部を日本国内で米粉（こめこ）にし、販売しているため、米国からの米粉調製品の「輸入を阻害」「輸入量が減少」しているなどと指摘。ミニマムアクセス米を米粉用に売却していた従来の制度を廃止するよう求めていました。

　このミニマムアクセス米を米粉用に売却する制度は「輸入米粉調製品振替需要充当制度」とよばれます。「年間１０万トン前後輸入される米粉調製品の輸入を減らすために、１９９６年に創設された」（農水省消費流通課）といいます。０５年には米粉用に売却するミニマムアクセス米の量を年間４万トンから同６万トンに拡充しています。

　しかし、米国政府のしつような圧力に屈した形で、日本政府・農水省は昨年１１月から、この制度を全廃（昨年１０月３１日付の同省総合食料局長通知）。この結果、年間１０万トン前後輸入されている米粉調製品は、さらに年間６万トン程度増加するおそれが出てきました。

　また「報告書」は、「年間７７万トンの輸入割り当ていっぱいにミニマムアクセス米を輸入すべき」だと日本政府に求めています。

解説食の安全脅かす

米通商代表部（ＵＳＴＲ）が毎年春、大統領などに提出する「外国貿易障壁報告書」の記述は、日本の食料主権を踏みにじり、食の安心・安全を脅かすものです。

　同報告書が輸入増大を要求する米粉調製品は、厳密な食品安全検査はしていません。実施されているのは、厚生労働省の検疫所検査だけです。実際、米粉調製品からは、この間も相次いで食品衛生法違反の農薬などが見つかっています。

　一方、米国が「法外な費用がかかる」と不当な批判をするミニマムアクセス米の検査は、検疫所検査に加え、農水省と輸入商社との契約書に基づき、輸入商社の負担による「自主検査」が課せられています。

　それでもミニマムアクセス米は昨年、汚染米事件を起こし、その後もカビ発見やカビ毒検出が相次いでいます。このため農水省は今年２月から、さらに厳格なカビ毒検査を実施しています。

　米粉調製品もミニマムアクセス米も、日本国民の食料として安全上不適切だということが、ますます明らかになっているのです。

　米粉調製品とミニマムアクセス米の輸入拡大という米国の不当な圧力を受け入れる日本の政治の抜本的転換が求められています。（今田真人）

　※【米粉調製品】コメを粉状にし、その中に１５％以上のでんぷんや砂糖を混ぜて輸入するもの。ミニマムアクセス米の枠以外に輸入する米粉には高関税（枠外税率）がかかりますが、「調製品」にすれば関税が１５分の１程度に下がる制度です。汚染米の輸入ルートの一つにもなっています。

「減反見直し、自民が政権公約に盛り込まず」やって。クソか！！

2009-06-06T21:15:00.000+09:00

「減反見直し、自民が政権公約に盛り込まず」やって。

自民が言っている減反見直し自体、本当のところでは日本の農業をつぶす方にしか考えていないんやから話にならんけど、言い出したことをマニフェストに謳わないということは選挙のことしか考えてぇへんということや。

殆どの議員は政治家やのうて政治屋やということや。

ほんま、クソやでぇ！！

減反見直し、自民が政権公約に盛り込まず

2009年6月6日3時1分
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　石破農水相が検討を公言してきたコメの生産調整（減反）見直しについて、自民党は次の総選挙の政権公約（マニフェスト）に盛り込まない方針を固めた。米価維持を最重視して減反政策の継続を唱える農林族の意向を受け入れた。政府の経済財政改革の基本方針「骨太の方針０９」でも見送られる方向だ。

　厚生労働省分割や世襲制限に続き、麻生政権の政策決定の迷走ぶりを露呈した。

　石破農水相は昨年秋に就任した後、減反政策で米価維持を図る従来の農政の転換を検討。減反に加わるかどうかを農家の判断に任せ、減反に参加した農家には所得補償をする「減反選択制」の導入を目指してきた。税金を所得補償につぎ込む代わりに、コメの買い支え政策をやめて米価を下げることで、消費者にも利益を還元する狙いがあった。

　麻生首相は石破氏を農政改革担当相にも任命し支援。各省担当者による農政改革特命チームや経済財政諮問会議を舞台に議論を進め、月内にまとめる「骨太」に反映させ、自民党の政権公約にも盛り込むことを目指してきた。

　しかし、自民党の支持団体である農協は、米価が下がるとコメ販売手数料などの収入減につながるため反発。米価維持にこだわる農林族の加藤紘一元幹事長や谷津義男元農水相ら幹部が減反選択制を盛り込むべきではないと強く主張。党執行部は総選挙前に対立が表面化することは得策ではないとの判断に傾いた。党側の情勢を踏まえ、石破農水相は農政改革が議題となった３日の経済財政諮問会議で減反選択制には踏み込まなかった。

　０９年度補正予算には水田を活用した米粉米や飼料米の生産に交付金を出したり、減反協力農家の転作を補助したりする支援策が盛り込まれている。自民党はこうした支援策を政権公約の農業政策の柱として民主党の戸別所得補償制度に対抗する考えだが、惨敗した０７年参院選の対立構図と大差はなく、農家の支持を得られるか不透明だ。

歩いて植える。ムッチャえらかった。

2009-05-30T20:08:00.002+09:00

田植ももうあと僅か。

今日は、苗代の後片付けと苗代周辺のこぜまちを歩行の田植機で植えた。

４枚で２反も無いほどだが、足がクタクタ。

「あーえら」を連発しながらの田植となった。

ところで、「あーえら」って滋賀県でしか通用しない、いわゆる方言らしい。

ここら辺では「えらい」という言葉に、疲れたとかしんどいというニュアンスを込めて使う。

この田んぼに植えたのは巨大胚芽米の「はいいぶき」ともち米中でも最高級品種の「滋賀羽二重糯」だ。

明日は、苗代に残った苗を全部上げて、苗代仕舞いの段取りを予定している。

田植もあと僅か

2009-05-27T19:53:00.003+09:00

2200枚余りあった苗も残りあと僅か。

写真は明日植えるミルキークイーンを運んでいるところ。

田植前はこれだけの苗を植えることを考えるだけで少し気分が重たくなったものだが、

今となってはげんきんなもので、名残惜しくなってきた。

少しずつ楽しんで田植をしようという今日この頃です。

田植、真最中！！無農薬のための米ぬか散布

2009-05-23T20:40:00.002+09:00

田植を始めて一週間。
何とか段取り良く進められ、６割がたが済んだ。

無農薬栽培での雑草対策の一つとして米ぬかを利用しているが、
米ぬか散布は、我が家に於ては田植と同時に行っている。

田植機にはトラクター用の肥料散布機を取り付け、
大量に散布できるように、特別に加工してもらった繰り出しロールを使用している。

写真は、田植完了直後の田んぼ。
米ぬかが播かれているので黄色く見える。

今日は代掻きだけ

2009-05-19T19:34:00.001+09:00

今日は田植は一休み。

代掻きをして中２日おいて田植というローテーションで作業を進めている。

通常は田植を終えてから代掻きという作業手順で進めているが、

１６日は叔母の葬儀だったので今日植えられる田んぼが無い。

ということで今日は代掻きだけ。

まず、ロータリーでかき回す。

そのあと、代掻き専用のロータリー・サイバーハローで仕上げをする。

代掻きは浅水でするのが一番。

今日は、一番良い水加減で出来た。

日によっては、水が入りすぎている場合がある。

丁度良い水加減になるように調整すればよいのだが、

作業予定もありそのまま代を掻いてしまう時もままある。

そんな時は藁が浮いて掻き上げるのも一仕事となる。

田植を始めた。

2009-05-18T21:13:00.003+09:00

昨日から田植を始めた。

この田んぼは近くにアパートがあるため無農薬の雑草対策としての米ぬかを散布するのを控えている。

米ぬかを散布すると、数日の間米ぬかが発酵分解する過程で少し臭いがする。

自分たち農家や昔から住んでいる人たちはたいして気になるような臭いでもないが、

アパートの住民やそのオーナーからは異臭がすると抗議される。

困ったものである。

この田んぼには水を張る前の耕起の時点で米ぬかを散布してあるが、田植同時散布の効果と比べるとその抑草効果は落ちる。

後は除草機で対応することになる。

今日からは米ぬかを散布しながらの田植だ。

やはり米ぬかを散布しながらの田植と、しない場合と比べて倍近く時間が掛かる。

それでも後から散布する大変さを思えば、時間が多少掛かろうどうということは無い。

また、抑草効果も高い。

明日から荒代を始めるために・・・

2009-05-08T23:45:00.004+09:00

明日から荒代を始めようかなと、田んぼの尻を止めに歩く。

これが結構、時間の掛かる作業で、全部の田んぼを止めるには2日近く掛かる。

これを、

このようにする。

しっかりと止めてから水を張る。

2日前に尻を止めて、水を入れておいた田んぼを見に行くと、

思っていたよりも水が入っていない。

ちょっとおかしいと思い、畦を見て回ると、駄々漏れ。

ところで「駄々漏れ」って方言？・・・まっどうでもいいか。

なんとかせんとどもならんということで、トラクターを持ってくる。

畦端をしっかりとこなしては、

タイヤで踏み固める。

これを数回繰り返して何とか漏れが止まった。

めでたし、めでたし。

植物工場に補助　経産・農水省。　アホか

2009-05-05T17:48:00.002+09:00

米の減反や転作に対する助成金をカットしていきながら、なんやねん。

農産物を生産する「植物工場」に補助金を出すとは・・・　　o(-_-#")

「植物工場」では農薬を減らせる利点もあるという。

無農薬でも栽培可能だろうと思う。

しかし、そんな工場で栽培された無農薬の野菜にどのような価値があるのだろう？

NIKKIEI NET[5/5 7:00]より以下引用

屋内で農作物安定生産、植物工場に補助　経産・農水省
　経済産業省と農林水産省は屋内で農作物を生産する「植物工場」の建設費の半額を補助する新制度を導入する。割高な工場の建設費が普及の足かせになっているため、新制度で民間企業の参入を促し、工場数を３年間で３倍の150カ所に増やしたい考えだ。
　「植物工場」は温度や湿度を制御しながら、発光ダイオード（ＬＥＤ）などの光源で農作物を栽培する施設。天候や季節に左右されにくいため、農作物の安定生産を見込めるほか、農薬を減らせる利点もある。

日本人の新型インフル感染に効くのか？タミフル。

2009-05-02T20:36:00.003+09:00

豚インフルエンザが新型インフルエンザになり、現在フェーズ５となっている。

対応策の一つとしてタミフルが注目されている。

タミフルに関してはいろいろな問題点が指摘されているが、

事ここに至っては使わざるを得ないということも有るだろう。

そこで以下の記事を見つけて思うのに、

そういう緊急事態に対応するためとしながらも、日本人には期待できるような効果が発揮されるのかという疑問である。

他の国ではタミフルの効果が出ても日本では今までタミフルが使われ過ぎていて、
本当に必要な時に効かないということも考えられるのでは・・・・。

フェーズ６になら無いことを祈ろう。

2007/03/23 - 15:25
タミフルをほとんど使わないスイス
タミフルの日本での消費は全世界の7〜8割。インフルエンザは自分で治すがスタンスのスイスとは対象的 (Keystone)
日本の厚生労働省は3月21日、インフルエンザ治療薬「タミフル」の10歳以上の未成年患者への服用を差し控えるよう注意勧告を行った。
鳥インフルエンザの対処薬としても注目されているタミフルだが、日本では服用後、異常行動を起こし、自宅などの高所から飛び降り大怪我をしたり、死亡した事件が相次いだことを受けての措置である。

　製造元のロシュ ( Roche ) はスイス大手の医薬品会社。日本の厚生労働省の使用制限に対し、ロシュは「タミフルと異常行動の因果関係は実証されていない。世界中どこでも1歳以上の患者に投与することが認められている」と同社広報担当のマルティナ・ルップ氏は事件との関係を全面的に否定した。

風邪は自分で治すスイス
　スイスではインフルエンザにかかった子どもに、薬を投与する家庭はほとんどない。「インフルエンザくらいでは病院に行きません」と語るのはチューリヒ在住で、スイス人男性と結婚し2歳の子どもがいる松倉聖子さん( 36歳 ) 。子どもがせきをしていても、医師は処方箋を出してくれない。子どもは3週間ほどせきをし続けたが、最終的には完治したという。「日本の親はすぐ抗生物質を与えるようですが、安易に薬を与えることは良くないと思います。もうスイス式に慣れました」と言う。

　スイス人のシャルロット・シーグヴァルトさん ( 47歳 ) は、10代の子どもを4人持つ母親。子どもがインフルエンザにかかっても何もしないのは松倉さんと同じ。「タミフルを安易に使ったら、鳥インフルエンザのときに耐性ができていて効かないかも知れませんね」と薬の副作用のほうが心配だという。

　シーグヴァルトさんの夫アレンさん ( 48歳 ) は開業医。アレンさんは大人にもタミフルは処方しないという。販売された当初には、大人で希望する人も多かった。しかし、保険が効かないため患者の負担は60〜80フラン ( 約5800〜7800円 ) であることも理由で、今ではほとんど希望する人はいないという。

　「インフルエンザにかかってからすぐ服用しないと効果は見られない」スイスでは、風邪にかかってその日のうちに医者にかかる人はあまりいないという。「しかもその効果も、多少早く回復する程度です」日本の医者がタミフルを処方することについては「文化の違いでしょう。わざわざ来た患者に、何かしなくてはと医師が思うからではないでしょうか」ときっぱり。

　ロシュによると、これまでタミフルを服用した患者はおよそ4500万人。そのうち3500万人が日本での服用だったという。

グアイの田、3年目始める

2009-05-01T18:10:00.003+09:00

２日前にグアイの田んぼに水を入れ、掻き回した。

その時の様子。

そして昨日、今年中古で購入した代掻き専用のロータリー・サイバーハローの試運転を兼ねて土寄せで高低差を修正してみた。

これが、サイバーハロー。

全耕うん幅２ｍ８０。
電動で左右の分割ローターが開閉、
延長レベラーも電動で開閉、
土寄せロックレバーも電動でオン・オフ、の優れものだ。

この田んぼは一番最後に植える。後一ヶ月間の間にグアイがどれだけ生えてくるか？

その間に超深水で生えてきたグアイを浮かすための代掻きを２回程度予定している。
そのために４０cmの畦畔波板を張った。

今年で３年目の取り組みとなる。結果が楽しみだ。

２年間の取り組みの様子は以下でご覧あれ。

http://agri-1.com/culture/2007.html

今日の一日

2009-04-28T21:04:00.001+09:00

久しぶりに良い天気となった。

が、そうなると苗にかけてあるラブシートを捲らなければならず、朝から1時間。

それからサイトで紹介しているグアイの田んぼを耕うん。

もう少し早く第一回目の代掻きをやっておきたかったのだが、田起こしが今日になってしまった。
出来れば明日にでも水を張って、30日には代掻きをやりたいと考えている。

続いて、巨大胚芽米はいいぶきを植える田んぼに米ぬかペレットを散布。
この田んぼには先だって精米時にできる米ぬかを散布したが、もう少し足らないかなということで追加散布し、その後耕うんし、すき込んだ。

夕方になり、天気予報を確認すると東近江市の明日朝の最低気温は6度となっている。

苗の失敗は米作りに於ては致命的なので、毎日の天気予報の確認は大切で、自分のボーダーラインとして、最低気温8度を目安にラブシートを掛けるか捲るかを決めている。

当然今日はラブシートを掛けることになる。

それに、一時間半。

ムッチャ腰が痛い。

明日も良い天気になるらしいので朝から捲ることになる。

最低気温がもう少し上がってくれると助かるのだが・・・・。

無農薬栽培も手間が掛かる

2009-04-24T22:14:00.003+09:00

m精米時に出来る米ぬかを散布した。

毎日のお米の注文に応じて精米をすると結構な量の米ぬかが出る。

それを今日は巨大胚芽米「はいいぶき」を植える田んぼに散布した。

ペレット状にしたものであればトラクターに装着した散布機で耕うんしながらの散布だが、粉状の米ぬかは手で散布するしかない。

クローラー運搬車に米ぬかをぶっちゃけて、運搬車の走行速度を最低にして自走させながらスコップで放る。

結構うまくいった。

しかし無農薬の米作りは、何かにつけて手間が掛かる。

米作りは不可能やろ、減反見直しの試算どおりとなれば

2009-04-23T17:47:00.002+09:00

以下、asahi.comより転載

減反見直しで米価は…　農水省、試算を公表

2009年4月23日1時4分
　農林水産省は２２日、農政改革の在り方を検討している「特命チーム」の会合で、生産調整（減反）を見直した場合の試算を公表した。減反を廃止した場合は、１年目に６０キロ（１俵）当たりの米価が今のほぼ半分の７５０６円に下落すると予想した。

　試算では、基準となる米価を６０キロ当たり１万５０７５円と仮定したうえで、（１）減反を強化した場合（２）現行を維持（３）減反廃止に加え、選択制など減反を緩めた場合を程度に応じて二つを想定した。

　減反廃止のケースでは現在減反に応じている農地のうち、６０万ヘクタールが再び食用米の生産に戻ると想定した。食用米の生産が増えるため、１年目の米価は大幅に下落するが、その後は需給が安定。１０年後に９７２１円に戻るとした。

　減反廃止のケースについては、農家が一斉に食用米生産に転換するという極端なケースも参考値として想定。その場合は米価は一時的に５８９４円まで下落するとした。

　政府が進めている転作強化の「水田フル活用」を継続した場合では、同１万８３６５円に高止まりすると予想している。だが、今回の試算ではそれぞれのケースを選択した場合の財政支出は明示しておらず、６月上旬に予定されている特命チームの再開までに持ち越した。

もし試算通りに米の価格が下落したとすれば、それでも米作りをやっていこうという農家はいるだろうか？
自分のように無農薬の米作りに取り組み、自サイトで消費者の方に直接届けている農家にとってもそのしわ寄せは避けられないだろう。

MA米の輸入を即刻停止し、小麦の輸入制限も必要だ。それとセットで減反見直しを行うべきだと思う。そうしない限り食料自給率も絶対に上がらないと思う。

こんなことをいうと安ければ安いほど良いと考える消費者の方からはスカンを食らうかも知れないが、そういう人たちは食料自給率を上げる他の方法を提示して欲しい。

こまめで畑しごと

2009-04-21T18:17:00.001+09:00

夏野菜を植える場を作れのと命を受け、今日は畑の畝作り。

さて管理機でと、エンジンを掛けようとするのだが、うんともすんとも云わない。

結局、管理機のキャブレターのオーバーホールから始めないとどうにもならない。

約３０分程度かかってやっとエンジン始動。

一旦簡単におこしてから、そこに米ぬかペレットやボカシ肥の放線有機を散布しもう一度かき回す。

後は鍬で畝を作る。久しぶりに鍬を使ったので右の背筋に肉離れを起こした。

植えるまでにはもう少し日があるので草が生えないようにシートで覆って完了。

一人が一ヶ月に食べる米の消費量

2009-04-20T19:04:00.002+09:00

日本人が一人当り一ヶ月にどれくらいのお米を食べているのか？

ちょっと気になったので調べてみた。

農林水産省「米の消費動向等調査」を見ると、

平成１９年の全世帯を対象にした一人当りの消費量は４８１５グラム。

消費者世帯だけで見ると４７２６グラム。

生産世帯で見ると６１２４グラム。

５年前のデーターを見ると

全世帯：５００７グラム
消費者世帯：４８９５グラム
生産世帯：６２９４グラム

となっている。

５年間で全世帯平均で一人当り一ヶ月の消費量が１９２グラム少なくなっている。

インスタントラーメン２個分くらいか？

米の消費量が減るということは、米の代わりに何かを食べているということになる。

食糧自給率を上げるということは国民の中では殆ど合意できていると思うが、

そんな意識を持ちながらも、

実際には１００％自給できる米を食べないということをどのように考えればよいのか？

他に食べるものがあるから？

もっと真剣に考える必要があるのでは・・・。

我田引水

2009-04-19T19:39:00.003+09:00

暑い日が続いているが、今日の日差しは今まで以上にきつく、苗の覆土がところどころ乾燥しているところがあった。

完全に苗が床土に根を下ろしてしまえば多少覆土が乾いていても大丈夫だが、苗の若いうちは十分な吸水力が無いので萎れてしまうことが有るし、芽を出したての場合は覆度が乾いてしまうと籾までが乾燥してしまし生長がストップしてしまう。

ということで、今日は苗枠が完全に水没するくらいに水を張ることにした。

そこで、その準備として波シートで苗代の周囲を囲う。

準備OKで、さぁ水を入れようと水口を開けに行くと水が殆ど来ていない。

水路をたどって水の分岐点を見に行くと、

これだけ天気が続くと畑にも水が欲しい人がいても当然で、分岐を完全に切替てしまっていて、こちらには殆ど水が回らないようにしている。

「我田引水」とはこのことで、仕方なく自分も「我田引水」で切り替えた。

もう少し水量が豊富であればそのような水の取り合いをする必要もなくなるのだが・・・。
以下で紹介しているように、個人的に水をまわすようにしたのだが、
http://oryzax.blogspot.com/2009/04/blog-post_11.html

せっかく水が回ってきたものを、数日後には誰かがそれを切ってしまっているという始末で本当に腹立たしい。

きょうのところはなんとか「我田引水」で水を張ることができた。

苗代全体の様子。

苗枠は完全に水没している。これだけ水を張っている。

金曜日に並べた苗は完全に水没。

並べ完了！！

2009-04-17T21:10:00.001+09:00

並べ完了！

４日から始めた苗代への据付作業が今日で全て完了した。

米作りでは苗半作とか苗７分作といわれるように、苗がうまく作れたら米作りは半分終わったようなものと云うぐらい苗作りには精魂を込めます。

その苗作りの前半部分である苗代への据付作業＝並べが完了したということは、

米作りの４分の１が終わったようなものである。

嫁はんに、「今日は第一回目のさなぶりや。刺身でも買うてきてんか。」

手伝ってくれた弟とご機嫌で酒がすすむ。

D○C発芽胚芽米試食インプレッション

2009-04-16T21:42:00.000+09:00

D○Cの発芽胚芽米を試食してみた。

炊き上がりはけっこう光沢もありいけています。

それと胚芽がしっかりと残っているのには感心した。
精米機の性能が良いのと、品種自体が胚芽が脱落しにくい品種なのでしょうか。

ひとくち口に入れて、ん？？

玄米の香りとも違う、

なんと言ったらよいのかわかりませんが、香りというより臭いといったほうが当っていると思える、独特の臭いが一番に鼻につく。

食感は思ったより良かった。

結局、胚芽もしっかりと残っていて炊き上がりの光沢も良く、食感もそこそこ。
だからこそ、フッと鼻に抜けるなんともいえない臭いが気になった。

自分の好みとしては、同じD○Cの商品で比較すると、
発芽胚芽米よりも発芽玄米を白米に混ぜて食べる方が良いと思った。

高くつきそうなトラクターオイル漏れ

2009-04-15T18:18:00.004+09:00

トラクターのロータリーがオイル漏れをしていたが、今の時期に修理するのめんどくさいのでオイルを継ぎ足してその場しのぎでいこうと使ってた。

今日使おうとするとあまりにもオイル漏れが酷くなっている。

仕方なく分解してみる。

チェンケースに泥が入ってゴベゴベだ。

ベアリングはガタガタ、チェーンもガタがきてチェン張りが効かない状態になっている。スプロケットも減っているようだ。

これは部品代が数万円になりそうだ。(T∀T)

気の抜けた気分でのんびりと

2009-04-14T18:05:00.001+09:00

久しぶりの雨となった今日は、播種作業の昨日で完了していて、ちょっと気の抜けた気分だ。

そんな気分でパソコンの前に座り、以前から考えていたサイトロゴの修正をしたり、相互リンクの登録をしたり、それに飽きたら、作業場の掃除や整理をするといった一日だった。
今まで「百姓アグリなかい」としてきたが、これからは「百姓アグリ」とすることにした。

僅かにこれだけの変更だがサイト内の全てのページの修正が必要で結構手間が掛かる。

全て変更した時点でヤフーカテゴリーの変更申請をしようと思っている。

播種作業が完了した。

2009-04-13T22:06:00.002+09:00

朝から最後に残っていた巨大胚芽米「はいいぶき」の播種をした。
これで播種は全て完了した。

その後、３００枚の並べ。

４日、５日に並べた「にこまる」「ヒノヒカリ」「あいちのかおり」に被せておいた不織布のラブシートをめくった。

めくっている途中カラスが苗代にやってきた。
せっかくの苗を引っこ抜いたりされるとどうしようもないので、丁度畑の脅しに使っていたカラスの模型を吊り下げてみた。

結構リアルに出来ていて人間が見ても気持ち悪いくらいなのでカラスにも聞くだろう。

苗は現在本葉２枚目が展開中です。

苗の管理で一番注意しなければいけない時期は２．５葉の時で、後１週間から１０日ほど先になる。

霜注意報が出ない限り、不織布はめくったままの管理で丈夫に育てる。
無農薬ではなんと言っても健全で丈夫な苗を作ることが基本だ。

在所の川掃除

2009-04-12T21:30:00.002+09:00

朝から在所の川掃除と防草シート張りの作業があった。

地域住民が一体となって自分達の環境を守っていく事は大変有意義だ。

また、このような作業を通じてお互いの親睦の深まっていく。

作業は１１時過ぎまでかかった。

それから、恒例となったサバ缶とビールが出た。それだけでは足らず茶碗酒。

それにしても、昼間に飲む酒はよくまわる。

苗代に水をまわす

2009-04-11T21:00:00.005+09:00

ムッチャ暑い日が続いている４月上旬としては暑過ぎ。

今日は並べは休止したが、苗代へ行って苗を見てみると複土が乾燥している苗枠が多い。
やっぱりこの暑さで空気も乾燥しているのだろう。

早々に水を入れようと思ったが、あまりにも水路に水が来ていない。

どうしたもんやろうと、隣の田んぼの義一さん相談。

義一さん曰く、「上の井口が流れてるのと違うか」

ということで、二人で見に行った。

義一さんの言ったとおりだったので、何とか応急処置をして水を廻すことが出来た。

この暑さの中、苗も水浴びをして気持ちよいことだろう。

峠を越えた並べ

2009-04-10T20:23:00.003+09:00

６００枚の苗を並べた。

それにしても暑い日だった。

暑さで疲れも倍増。

１５列の苗代床も今日で１１列まで並べ終えることが出来、あともう少しだ。

最初は大変に思うが、ここまで来ると気持ちも楽になる。

並べ作業は中休み

2009-04-09T20:15:00.002+09:00

今日は並べを一休み。

並べる苗は６００枚ほどあるのだが、疲れと他の仕事も溜まっているので止めにした。

最初には並べた苗はこんな状態だ。

品種は今年初めて栽培する「にこまる」
４日に並べたから今日で５日間。

７日に並べた苗はこんな状態。品種は「日本晴」

ここ３日間は日中は本当に暖かいというより暑かったので苗もスムーズに生長した。

病気を治す直すために、遺伝子組み換えイネって・・・

2009-04-08T18:05:00.002+09:00

毎日jpより引用
http://mainichi.jp

遺伝子組み換えイネ：白米で鉄分含有量４倍－－東大・西澤教授ら作製

　白米での鉄分含有量が通常の４倍に増えたイネを、東京大の西澤直子教授（新機能植物開発学）らが遺伝子組み換えで作製した。実用化されれば、貧血など鉄分不足の症状改善に役立ちそうだ。

　西澤教授らは００年から、遺伝子組み換えによる鉄分強化米の開発に乗り出した。

　イネはムギネ酸類という物質を土壌に放出し、鉄分を水に溶かして吸収する。オオムギはこの物質をより多く持っている。そこで、細菌を用いてオオムギの遺伝子をイネに導入。さらに、植物内で鉄分を種子などに運ぶ能力が高い物質を作るオオムギの遺伝子や、鉄分を種子によく蓄積させる能力を持つ遺伝子も組み込んだ。

　このイネを栽培して収穫された遺伝子組み換え米は、白米１グラムあたり４マイクログラム（マイクロは１００万分の１）の鉄分を含み、通常米の含有量（同１マイクログラム）の４倍に達した。

　西澤教授は「数年以内に新機能食品としての実用化を目指したい」と話している。３月下旬の日本育種学会で発表した。

遺伝子組換で鉄分含有量を増加させた米を食えば貧血などの鉄分不足の改善になる、って、あまりにも短絡過ぎやと思う。

鉄分不足を解消するためには他はどうでも良いという感じ。
それやったら、直接鉄を食たらええねん。現在の技術レベルやったら鉄でも相当微粉化できるやろ。
わざわざ遺伝子を組み替えた鉄分の多い米を食うリスクより直接鉄を食った方がましやろ。

大体現代医学では、貧血になった人を調べたら鉄分が不足していたというレベルでしか考えていない。

そこから貧血になったのは鉄分不足が原因という結論を導き出す短絡思考が現在の医学の限界やねん。

貧血のなる原因をもっと根本的なところに求める必要があると思う。

現代医学の考え方の基本になっている要素還元的な西洋思想では木を見て森を見ずということになり迷路に迷い込む。というか、もうすでに迷い込んでる。

のんびりとした並べ

2009-04-07T20:03:00.002+09:00

今日は嫁はんと二人でのんびりと並べ。

日本晴を４２枚、
レーク６５を７８枚、
夢つくしを６０枚、
コシヒカリを１２０枚の合計３００枚を並べた。

それにしても良いお天気で並べには最高だった。
苗代から見える堤防沿いに咲く桜も満開だ。

そんな桜の木下で無農薬のお米のおにぎりを食べると一段とうまいだろうと思いつつ、
並べをしていた。

明日も同じように３００枚を並べる予定。

そして、近所に住む弟と従兄弟家族と夜桜で花見をしようかな。

やっぱり美味しい「楽々発芽玄米」

2009-04-05T20:28:00.001+09:00

『楽々発芽玄米』は当初の予想より好評だ。

『楽々発芽玄米』自体は市販の発芽玄米に比べてはるかに美味しいという自信はあったが、発芽玄米を食べている人や食べてみようという人がどれだけいるかが想像もつかない状態だったので、
販売当初は、今年のところは１週間に一つぐらいのペースでお試しパックが出ればOKかな、ぐらいに考えていた。

しかしながら、リピーターの方も出てきてうれしいサプライズだ。

今日は『楽々発芽玄米』を初めて圧力釜で炊いてみた。

炊飯の仕方は白米の場合と全く一緒。

やっぱ、圧力釜で炊くと、一段と美味い。

もちろん、混ぜものなしの１００％『楽々発芽玄米』で炊飯したものだ。

この美味しさを玄米嫌いの人に知ってもらいたい。

雨の中、苗代への並べ作業が始まる。

2009-04-04T20:25:00.001+09:00

今日の朝、第一回目の出芽が完了した。

次の出芽分との入替や何やかやらで、結局並べ作業を始めたのは午後３時前となった。

午前中は曇っていたものの雨は降っておらず、
昼過ぎからポツリ、ポツリとしまけてきたが、この程度だったらノープロブレム。

並べをすることに決定。

作業を開始し始めて数10分ほどすると、段々と雨足が強くなってくきた。
しかし、かっぱえびせんと同じで、
いまさら止められない止まらないでそのまま強行。

何とか２列３００枚を並べることが出来たが、終わった頃にはパンツまでびしょ濡れで、からだも冷え切ってしまった。

今年最初の並べは最悪だった。

明日は、
１列１５０枚だけを並べて、
コシヒカリの残りとミルキークイーンの播種をしたい。

４年ぶりの播種作業

2009-04-03T21:04:00.003+09:00

息子二人が行ってしまったので、
今日からは自分ひとりでボチボチ播種をと思っていたら
近所に住む弟が休みということで手伝いに来てくれた。

ここ２,３年、播種作業は息子と弟に任せっぱなしで、久しぶりの作業となった。

今年準備する苗は２２５０枚の予定で、今日で約半分程度播くことが出来た。

播種機が調子よく動いてくれるとなんと言うことは無く簡単な作業だが、
使っている播種機は２０年以上前のもので、チョクチョクと不具合が発生し、その都度停止することとなり、おのずと時間がかかる。

しかし、新品に買い換えるとなると、せっかく動いているものを廃棄することになり、
物の冥加を考えると、中々買い替えということに罪の意識が働く。

でも、もうその時期に来ているのは確かだ。

予定は未定。その通り、予定していた播種が・・

2009-04-01T20:09:00.003+09:00

次男坊が進学で寮生活をすることになり、
明日はその荷物を運ぶために山口の宇部まで車で走る。
種まきのこの時期はネコの手も借りたい時期で、
当然日帰りの強行日程だ。
しかし、片道６～７時間で貴重なこの時期の一日が潰れてしまう。

そういうことで、今日は何とか昨日から予定していた１０００枚の播種をやっておきたかった。

が、昨日の予想していた通り催芽が遅れて、
結局、６００枚しか出来なかった。

大幅に作業の見直しを迫られる。

写真は、息子二人が播種をしているところ。
二人とも手伝わせるのは今日限りなので、予定がこなせなかったのは本当に痛いところだ。

播種の試運転

2009-03-31T17:53:00.001+09:00

今日は第一回目の播種をした。

といっても２００枚程播いただけで試運転というところだ。

今年は播種機に潅水装置を取り付けてみた。
それのセッティングに時間が掛かった。

今までは育苗器に満パイ分・５７０枚を、
積み込む前に潅水していたので、それだけで３時間程掛かっていた。

今回から播種と同時に潅水できるので、だいぶんと楽になると思う。

明日は、１０００枚程播く予定だ。

息子二人がこちらにいるのも明日だけなので、なんとしても少しでもやらせておきたい。
そういう予定はしていても、肝心の催芽が出来ないとどうしようもない。

予想よりも催芽に時間が掛かっているので、どうなることやら・・・。

無農薬の雑草対策とトラブル処理

2009-03-30T20:37:00.003+09:00

無農薬の米作りの雑草対策として、
米ぬかを使っている。

米ぬかを雑草対策に使うには、田植直後に１００～２００キロを散布する。

今年はちょっと試しに田起こしの時に３分の１程度を散布して、残りを田植と同時に散布する方法を一部の田んぼで試してみることにした。

田起しの時に散布することで期待しているのは、トロトロ層が増える可能性だ。

トロトロ層が増えることで、雑草の種子はその下に沈みこんで芽を出すことが困難になるという算段だ。

そういうことで、昨日は日曜日ということもあり、近所に住む弟にトラクターで米ぬか同時散布で耕起をしてもらった。

その際に、トラクターに付けてある散布機の取り付け金具か破損してしまい、今日はその部品をメーカーに取りに行き、修理をした。

トラブルは重なるもので、２台の催芽器が水漏れを起し、それも修理。
育苗器を試験運転してみると、ブレーカーがすぐに落ちる。
調べてみると、ヒーターがパンクしていることが判明し、すぐに部品注文。

育苗器は試験運転で不具合が判明して不幸中の幸いということか。

無農薬で催芽　菌で菌を制す。

2009-03-29T20:10:00.003+09:00

第一回目の催芽を始める。

我が家では無農薬栽培なので、種子の浸種や催芽、または播種の過程に於ても一切農薬は使わない。

苗作りの段階で発生する病気は、

ばか苗病、
いもち病、
苗立枯細菌病、
もみ立枯細菌病、
苗立枯病、

などだ。

このような病気に対して、我が家の対応は、

一番に、充実した種子を選ぶこと。
自家採取した籾種を丁寧に数回選別をし、
最後に、塩水選で使用する塩水の比重を1.15に設定して、それでも沈む籾だけを使う。

２番目には、育苗に於ては、農ポリを使ってのトンネルによる保温もせずに、外気温の状態でしっかりと育てる。

この２点だけ。

これでばか苗病以外は全く問題なくクリアしている。

ばか苗病も栽培に支障が出るような発生はなく、たまに数本程度出ていたところで、それも愛嬌というようなことで済ましてきた。

今年は出光興産のタフブロックを使ってみることにした。

これは、科学農薬ではなく、タラロマイセス・フラバスという植物病原菌の拮抗糸状菌だ。
有機JASでも使用を認められている。

まっ、当然と言や、当然。農薬と違うんから・・・。

その使用方法は、
一般的な農薬の種子消毒剤は違う。これも違って当然。農薬ではなく微生物なんやから・・・。

病原菌が一番増殖する時。それが催芽の時。

なぜかって言うと、催芽は水温を３０度前後の状態で行うのだが、この３０度という温度が病原菌が一番増殖する温度でもある。

そこで、その時に糸状菌タラロマイセス・フラバスを入れて、それが増殖することで、病原菌が増殖できないような状態を作るのである。

一般的な農薬の種子消毒剤は病原菌を殺すが、このはあくまで、菌で菌を押えるということだ。

さて、その効果はひと月後に判明する。

以下の画像は催芽に入る前にタフブロックを使う作業手順。

その後２０～３０時間ほどで催芽が出来る。と思う。

竹の子掘り

2009-03-28T21:22:00.005+09:00

朝から、チーム川原の勝さんが、
「留さんと竹の子を掘るけど、こうへんか？」
と誘ってくれたので、
二つ返事で竹の子掘りへ。

場所は、市子川原町の墓地を整備するために切り開いた竹薮。

地面を見ると、そこかしこに竹の子が頭をのぞかせている。

さてこの竹の子掘りはムッチャ大変だった。

１時間ほどでもう止めとこうとなった。

何が大変か。

普通、テレビで竹の子掘りといえば、
専用の鍬のようなもので、梃子の要領で簡単に掘り起こす様子が紹介される。

テレビで紹介されるような竹の子専用の竹薮は手入れが行き届き、
籾殻や砂などを入れて土がふかふかなので、簡単に起こせるが、

この竹の子掘りは、竹の子の周りをツルハシとスコップで緩めてからでないとまったく掘れたものではない。

それでも無理をして抉るとスコップが折れそうになるぐらい。

晩ご飯には、その竹の子が並んだ。

一杯飲んでから、自治会館建設委員会に参加。

苗代かじりをしようと意気込んではみたものの・・・

2009-03-27T20:26:00.003+09:00

あれもこれもと、やらなければならないことが押し詰まってきて、
焦りに似た心持の今日この頃だ。

さて今日はというと、

こまめで砕土をしようと倉庫の奥から引っ張り出してきたものの、
ガソリンを入れてエンジンを掛けようとしたが応答無し。

これで、今日の予定は大幅に狂ってしまう。

仕方なく、修理。
キャブを取り外してオーバーホール。

何とかエンジンも掛かりこれでスタンバイＯＫと思いきや、

「畑に置いたるこまめのエンジンが掛からへん」と嫁はん。

仕方なくそれの修理。

そして、もう一台。

計３台を修理していたら１１時半を回ってしまった。

もう、段取り無茶苦茶。

昼からは客があり、

苗代をかじり始めたのは午後３時を回っていた。